介绍如何食用自己种植的板蓝根

2.一般板蓝根都是中草药。又苦又冷。具有清热解毒、凉血利咽的功效。常用于温病发热、咽喉肿痛、温病斑疹、腮腺炎、咽喉肿痛、丹毒痈。一般患者去除杂质，洗净，充分湿润，切成厚片，晾干。煎服，身体虚弱但无实热毒者忌服，脾胃虚寒者慎用。气微，微甜微苦。