鳄鱼干汤怎么炖

大家都喜欢在秋高气爽的时候增加户外活动。但是秋老虎让人口干舌燥，不妨试试下面的杯汤！滋养心肺，健脾祛湿~

鳄鱼涪陵山药汤

成分:

鳄鱼干、茯苓、山药，各取适量。

将鳄鱼切块，浸泡2小时。将浸泡后的鳄鱼干放入装有水的炖锅中，加入茯苓和山药，炖2小时。

注意:鳄鱼干一般药店都有，特别是强调中医的药店。参考价格:每100g 80-120。

鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，还具有养心润肺、补血壮骨、补肾固精、祛邪除湿的功效。经常食用可以补气养血、平喘止咳，据说对慢性咳嗽、支气管问题、哮喘都有相当的疗效，尤其是天气变化的时候。老人和儿童饮用可改善气管不适等症状。

茯苓:味甘、淡、平。心经、肺经、脾经、肾经。利尿剂；润湿利尿剂。健脾不仅仅是祛湿。

山药:味甘，性平；归肺、脾、肾经。健脾；滋养肺部。治脾虚泄泻；吃得少而水肿；肺虚咳喘。