申思汤:1碗适用于湿困脾胃，虚寒燥热。

各种体质的人都可以吃申思汤。中医强调药膳的种类根据体质不同而不同，否则不仅没有用，有时还会加重病情。至于有些本来就很健康的人，体质不虚不燥，只要平平，就是补了平和不温不火的草药和食材。事实上，由于其性质温和，即使虚寒热体质的人也可以食用。

在各种平补药膳中，申思汤是流传最广、最广为人知的。只要有夜市或者小吃聚集地，经常可以看到卖申思汤的摊位。

而且，申思汤对脾胃的作用是明显的。脾胃不好，吸收功能差，补也没用。如果你想化妆，你应该从申思汤开始。

然而，为了减少药味或增加美味，申思小吃汤里添加的材料往往大不相同。传统的申思汤有山药、莲子、芡实和茯苓。很多人用薏仁代替茯苓，也可能是成本原因把山药带走了。在食材上，除了常见的猪小肠和猪肚，还有瘦猪肉来搭配，可以健脾健胃，增加体力。

如何煮一碗瘦肉申思汤食材:申思汤食材:茯苓20g、芡实20g、莲子20g、山药20g、薏苡仁20g(也可以请中医事务所直接包一份)。

瘦肉片(猪肉片):想加多少就加多少(四盎司到半斤)。调料:盐(适量)、米酒(适量)。

做法:1。薏米、芡实、莲子浸泡半小时左右。

2.猪肉片煮熟后备用。

3.将茯苓、芡实、山药、薏米、莲子放入水中，加入米酒，炖1小时。

4.出锅前10分钟加入瘦肉，然后滚，加入适量盐调味。

5.吃之前，如果有当归米酒(150cc米酒浸泡的一片当归)，倒点香精更好。

贴心提醒如果你喜欢烹饪感强而不是中医的申思汤，可以在烫猪肉片的时候在汤里加一点葱姜，去掉肉末和葱姜作为炖汤。