地中海贫血吃什么补血最快？
1，红黑木耳汤
材料:红枣10枚，黑木耳10克，白菜6克，丹参5克。
做法:将材料用温水洗净，加入适量冰糖和水，蒸1小时。分次服用，每天早晚两次。
功效:具有清热补血的功效，可用于地中海贫血。
2、桂圆红枣粥
配料:桂圆、红枣、鸡肉、枸杞、莲子、党参、当归、黄芪等。
做法:将桂圆、大枣去籽，然后用鸡肉、枸杞子、莲子、党参、当归、黄芪等洗净。，然后加入适量的水小火炖一至两个小时左右，最后加入少许盐。
功效:适量食用可有效帮助滋补肝肾，益气养血，可有效辅助治疗地中海贫血。
3.地中海贫血吃什么好？
1，富含维生素的食物。地中海贫血的人免疫力会下降，富含维生素的食物，尤其是维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，能清除有害自由基，有助于提高免疫力，增强对疾病的抵抗力。富含维生素的食物包括新鲜水果和蔬菜。
2.富含高蛋白的食物。地中海贫血患者摄入的蛋白质比正常人多。所以要多注意蛋白质来维持身体各器官所需的能量，摄入足够的蛋白质来帮助提高身体的抵抗力。这类食物包括鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉、虾和豆类。
4、地中海贫血饮食要注意。
1.患有地中海贫血的人要注意不要随便补铁，保持正常饮食或限制富含铁的食物。请在医生的指导下做。中、重度地中海贫血患者在反复输血治疗后，容易导致体内铁含量过高，大量铁沉积在心、肝、肾等器官，影响器官功能，对身体造成损害。
2、地中海贫血患者要注意饮食，不宜吃辛辣刺激性食物和容易上火的冷油炸食物，以免加重病情。
5.了解地中海贫血
静止型:这类患者基本没有贫血症状，所以很难被发现。患者往往不知道自己得了地中海贫血，但可以把有缺陷的基因遗传给后代。
轻度:患者可有轻度贫血，但一般不影响生长发育。有些患者认为自己只是缺铁性贫血，也会在不知情的情况下生出地中海贫血的宝宝。
重症:患者开始出现婴儿病，面色苍白或蜡黄，食欲不振，肝脾肿大，部分黄疸，生长发育逐渐缓慢，需要终身定期输血维持生命或造血干细胞移植挽救生命，否则难以活到成年。
一种特殊类型:α地中海贫血最严重的类型是HbBart胎儿水肿综合征，在胎儿期由于严重缺氧会引起窒息，往往导致妊娠晚期死亡或早产。即使婴儿勉强存活，也会有明显的水肿，重度贫血，轻度黄疸，肝脾肿大，出生后不久大多会死亡。