紫苏如何高产栽培？
一、紫苏的形态特征
紫苏的株高是0.6？1.8m，特别香。茎四棱形，紫色或紫绿色，白色长柔毛，多分枝，茎节上有密毛，全株芳香。叶对生，柄长，叶具皱纹，宽卵圆形或卵圆形，边缘有粗圆锯齿，两面呈紫色。夏秋间，淡紫色唇形小花，顶生或腋生，聚伞花序，花紫红色或淡红色，自花授粉，蒴果，网状种子，白色，褐色，灰色等。，含油量高，花期7？八月，果期9？5438年6月至10月，全国各地均有栽培。
二、紫苏的栽培技术
1，品种选择和种子处理
(1)，品种选择
紫苏常见的有两种，一种是绿叶白花的，俗称紫苏。另一种是叶子和花呈紫色或紫红色，习惯上称之为紫苏，多种药物的叶子和叶子都是紫色的。
紫苏在中国栽培历史悠久，品种繁多。在种植紫苏的过程中，选择日本食叶紫苏或国产大叶紫苏品种进行播种育苗更为适宜。
(2)栽培方法和季节
长江流域和华北地区一般播种季节是3月底到4月初，也可以插秧。9月份可陆续采收，9月至次年2月可播种或保护地种植，6月165438+10月至次年6月采收。
(3)种子处理和催芽
紫苏种子属于深休眠类型，4？完全发芽需要5个月。如果是反季节生长，低温和赤霉素可以有效打破休眠。新收获的种子用赤霉素处理，置于3℃的低温和5℃的光照条件下。10天，后来放在15？20℃催芽12天，种子发芽率可达80%以上。
2、土地选择和整地
选择表土坚硬、通风保水好、腐殖质含量高的肥沃土壤作为苗床。每亩用腐熟鸡粪200公斤或人粪尿400公斤，翻入土中，晾晒10天，再施复合肥5公斤，尿素2公斤作基肥。将肥沃的土壤混合均匀，做一个床。
适时播种，铺薄土盖种子，盖稻草或盖塑料薄膜。涂淡淡的人屎尿2？3次，苗间3次，苗间距3厘米左右。为了防止幼苗白长，土壤水分过高，需要经常揭膜、换气。幼苗在45天左右被移植。
3.繁育方法
紫苏可以通过种子繁殖，可以直接种植或移植。直播的适宜时期是清明前后播种。
4、整地和种植
紫苏可以在各种土壤中栽培，特别是在微酸性和砂壤土中。种植前土壤10？15天深耕晾晒，用复合肥100公斤，人粪尿3000公斤作基肥，整地起垄，开洞大田种植。
种植时间一般为4月中旬至5月上旬，苗为2？3对真叶。每垄种植6行，行距0.15m，种植面积1.5m？两万株。
5.紫苏的田间管理。
(1)，苗木管理
水
播种后覆盖一层细土，稍压实并及时浇水，出苗前保持土壤湿润。幼苗栽在一起后，要根据土壤墒情补水。
稀疏幼苗
紫苏苗长到5？8 cm的时候就可以变薄了。按需每孔留2？3苗，掌握钻孔留下的苗间距是3？5厘米。间苗的原则是去掉小、弱、残、病苗，保留壮苗。间苗后浇一次水。
(对幼苗)进行最后的挑选
当幼苗长到15 cm左右时，将幼苗固定。每穴留1壮苗按需播种，掌握30cm× 30cm的行距进行条播。一般每亩7500苗？8000株就行。幼苗种下后浇一次水。
(二)、现场管理
紫苏是喜水作物，抗湿性强，耐涝性强。播种或移栽后，在旺盛生长期要保证充足的水分，始终保持土壤湿润。如果6？在7月炎热干燥的季节，每天早晚要浇水，有条件的要搭遮荫棚，保证紫苏的品质。雨季和洪水过后，应及时清理沟渠，排除残留水，防止积水烂根。
紫苏生长过程中对肥料的需求不同。一般苗期需求量小，随着生长量大幅度增加。如果只收获叶和茎，氮肥最重要，在分枝期需求量最多，其次是开花期。如果以收获紫苏为主，开花结实期吸收磷最多，分枝期次之。钾的吸收在开花结果前最多，开花结果后极少。紫苏的正常生长还需要一些微量元素，如锰、硼、锌、钼、铜等。，也要注意供给。
如果以收获紫苏叶为主，生长前期的营养由基肥供给，一般不需要追肥。6月以后进入旺盛生长期，需要追肥两次。因为紫苏是分批采收的，采收后也要立即追肥。第一次追肥用复合肥，30？50公斤，第二次追肥尿素，每亩10公斤，可冲施。
如果是收获紫苏籽，在生长中期，一般要追肥两次。第一次是在紫苏生长了30年。45天追肥可以保证紫苏的健壮生长，促进花序分化。速效氮肥为主肥，视土壤肥力、基肥用量、苗情而定，早晚、多或少，甚至不追肥。
第二次是攻花肥，花期10？15天追肥对保证紫苏增产效果明显。这个时期肥水可以一起攻，增产效果显著。追肥主要是钾肥。在这个阶段，叶面肥如磷酸二氢钾也可以施到叶子上。
紫苏具有较强的分枝性，需要通过去除花芽的分化尖端来适当采摘心脏，使其不会开花，保持茎叶的旺盛生长。紫苏的分枝和摘叶可以同时进行。对于没有种子的地块，可以在9月初紫苏植株开花、长出花序之前，留3对叶片进行分枝和采芯。紫苏种植20天后，5茎的植株应除去4茎以下的所有叶片和枝条，以促进植株健康生长。
紫苏在成苗后的一段时间内生长缓慢，很难与杂草竞争。所以要及时中耕除草，以利于壮苗生根。松土除草应在移栽后7天内进行一次，第二次在闭株前进行。紫苏直播在间苗、定植和封行前进行一次中耕除草和追肥。
6、紫苏病虫害防治
紫苏的主要病虫害有白粉病、锈病和叶枯病，主要害虫有甜菜夜蛾、尺蠖和毛虫。此外，菟丝子病还影响产量和品质。
防治原则是维护生态平衡，维护生态环境，掌握安全、经济、有效的原则，预防为主，综合防治。
综合治理主要包括清理田地，及时除草，清除前茬作物的残叶和根茎，翻耕晾晒5年。七天。合理轮作，紫苏种植1？两年后，间作1年，种植其他作物。
化学防治可使用百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌、三唑酮、氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。
总之，紫苏对土壤要求低，适应性强。在沙壤土、壤土、粘壤土、房前屋后、水沟旁、肥沃的土壤中生长良好。蔬菜是前茬最好的作物，可以生长在阴凉的地方，也可以种植在幼果树下。紫苏喜欢温暖湿润的气候。地温在5℃以上时种子可以萌发，适宜萌发温度为18？在23℃下，苗期可耐受1？在2℃的低温下，植物在更低的温度下生长缓慢，在夏季茂盛。开花的适宜温度是22？在28℃时，较耐湿、耐涝、耐旱，特别是在产品的器官形成期，如空气过干，茎叶粗硬，纤维多，品质差。