地黄粥的营养价值

众所周知，粥是一种养胃的食物，因为有利于人体肠胃的消化吸收，所以粥一直被认为是比较好的滋补食物。今天给大家推荐一种生地粥。让我们一起来学习吧。

侧柏叶的营养价值侧柏叶:侧柏叶是中药名称，是柏科植物侧柏的干燥茎和叶。本产品有许多分支和扁平的小枝。其味苦、涩、寒，归肺、肝、脾经。具有凉血止血、化痰止咳、生发乌发的作用。主要用于吐血、鼻衄、咯血、便血、崩漏、肺热咳嗽、血热脱发、头发早白等疾病的辅助治疗。

生地黄:药用赋中对生地黄的描述是——甘。苦，寒，无毒。沈也，尹也。有四个作用:凉心火血热，泻脾土湿热，止鼻热，除五心烦热。在这种观点看来，生土地的作用是非常多的。

粳米:粳米是禾本科草本植物水稻(粳稻)的种子，又称水稻。它在中国各地已有6900多年的栽培历史，是中国饮食文化的特色之一。主产于我国东北地区，籽粒短而圆，粘性强，膨胀小，早中晚收。粳米味甘，性平，具有润肠通便、补中益气、健脾胃、益精强身的功效。

冰糖:冰糖是糖的结晶复制品。天然存在的冰糖呈白色、微黄色、浅灰色，因其冰状结晶而得名冰糖。冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，和体内分解的白糖成分一样；所以冰糖可以代替白糖。它可以用作药物和糖果。冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中、和胃、润肺之功效。

用粳米煮粥时，可以加入侧柏叶、生地，再用适量冰糖调味，有很好的滋阴清热、凉血止血的作用。

侧柏叶地黄粥的做法:主料和辅料

侧柏叶15g，生地50g，粳米100g，冰糖适量。

生产方法

侧柏叶、生地加水煎煮，去渣留汁，粳米煮。粥好了，加入适量冰糖，微煮。

侧柏叶地黄粥注意事项:每日1剂量，分两次服用。

这种生地黄粥所用的药材主要是生地和侧柏叶，并没有那么难买到，一般药店都有。