如何用松茸做汤？

建议泡好后炖20-30分钟左右。

通常松茸可以提高人体免疫力，对心脑血管疾病患者也有改善作用。你可以每天用它来煲汤。一般建议煮20-30分钟左右，看汤中松茸的味道是否浓郁。如果想更浓郁，建议炖一段时间。

松茸炖肉怎么炖？

材料:松茸干、排骨、姜、白胡椒、香葱、盐。

练习:

1.干松茸提前用温水浸泡。

2、反复清洗，除砂，除根，待用。

3.生姜切片备用。

4.提前在汤锅中加入2000ML水，煮熟。

5、将2片姜和排骨放在一起加足够的水烧开，血沫浮起。

6.煮沸时取出排骨(避免血沫或用温水冲洗表面)。

7.将排骨、松茸和剩下的姜片放入温热的汤中煮2-3小时。

8.加盐。

9.加入白胡椒和切碎的葱即可食用。

炖汤前干松茸要泡多久？

松茸干在食用前需要浸泡。一般来说，40℃左右的温水最合适，要泡30分钟左右，直到恢复弹性。松茸也可以用冷水泡，但冷水泡时间长，用温水泡更合适。

松茸干泡的水营养丰富，可以用来煮粥。不要倒出来。如果是松茸皮，就不要了，因为松茸带的沉淀物比较多，影响口感。