执业药师2017中药的清洁选择与加工要点
目的要求
(1)掌握各种清洁处理的操作方法；
熟悉选网的目的和意义；
(3)了解用于清洁处理的各种设备的工作原理。
第一节清洗处理的目的
【汉】张仲景《玉函》“要么皮肉须去，要么皮肉须去，要么根茎须去，花须固。据党说，采摘和切割是极其干净的。”？【清廉制度理论从明朝到清朝逐渐完备】
清理:中药材在切制、炮制、勾兑、炮制前，应选择指定的药用部位，除去非药用部位、杂质、异物、霉变品、虫蛀品、灰屑等。，以满足药用纯度的要求。
将麻黄的药用部位分开，去根，草果去皮，莲子去心，扁豆去皮，以区分不同作用的部位，使其更好地发挥作用。
分级~同时对药物大小进行筛选和分级。
→便于控制火、水准备时的工序质量，保证加工均匀，防止过多过少。半夏、白术、川芎、川乌、附子等。
去除非药用部位:去除质量差的部位(厚朴树皮粗糙、诃子核)、毒性大的部位(尖吻蝮蛇头)、副作用强的部位(毛状枇杷叶)。
→便于准确配药，保证制剂的安全有效。
杂质、异物等的清除。:清除收集、加工、运输和储存过程中混入的泥砂杂质、虫蛀和发霉的产品。
第二节杂质的去除
中药材大多来源于大自然，在生长/采集/加工/运输/储存过程中会混入泥砂、残枝、锯末、变异药材等。杂质和异物必须手动或机械清除。
精选:指通过人工挑选去除杂质。
对象→ ①非药用部分；
(2)肉眼可见的杂质【木屑、碎石、杂草、树枝、鸡蛋、鼠粪等。]不适合用其他方法清除；
(3)腐烂、虫蛀的药材；(4)根据尺寸和厚度，亲自挑选放码。
筛选:根据药物和杂质的体积不同，选用不同规格的筛和罗，过筛除去杂质。
对象→ ①与药品体积相差较大的杂质；
(2)残渣和残留辅料；
③使用不同大小的筛子对药物进行分类。
风选:根据药物与杂质的不同比例，利用风力除去杂质。
对象→与药品质量相差很大的杂质。
水分离:用水洗涤除去杂质，或利用药物与杂质比重不同，借助水的浮力除去杂质，分离非药用部分。选水时，注意不要在水中浸泡过久，以免失去药效。
对象→ ①附着在药物表面或内部的土壤盐[如蝉蜕、海藻]；
(2)浮选药物和非药用部分[如酸枣仁与核的分离]。
●→针对不同性质的杂质，以上方法要结合使用。如去除大的杂质、筛浮土、用水冲洗内部土壤、风吹走杂草等。
第二节杂质的去除
中药材大多来源于大自然，在生长/采集/加工/运输/储存过程中会混入泥砂、残枝、锯末、变异药材等。杂质和异物必须手动或机械清除。
精选:指通过人工挑选去除杂质。
对象→ ①非药用部分；
(2)肉眼可见的杂质【木屑、碎石、杂草、树枝、鸡蛋、鼠粪等。]不适合用其他方法清除；
(3)腐烂、虫蛀的药材；(4)根据尺寸和厚度，亲自挑选放码。
筛选:根据药物和杂质的体积不同，选用不同规格的筛和罗，过筛除去杂质。
对象→ ①与药品体积相差较大的杂质；
(2)残渣和残留辅料；
③使用不同大小的筛子对药物进行分类。
风选:根据药物与杂质的不同比例，利用风力除去杂质。
对象→与药品质量相差很大的杂质。
水分离:用水洗涤除去杂质，或利用药物与杂质比重不同，借助水的浮力除去杂质，分离非药用部分。选水时，注意不要在水中浸泡过久，以免失去药效。
对象→ ①附着在药物表面或内部的土壤盐[如蝉蜕、海藻]；
(2)浮选药物和非药用部分[如酸枣仁与核的分离]。
●→针对不同性质的杂质，以上方法要结合使用。如去除大的杂质、筛浮土、用水冲洗内部土壤、风吹走杂草等。
第四节其他处理
①粉碎:有些药物由于形状特殊或微小，不便于切割，必须粉碎或捣碎制成制剂，才能充分发挥疗效。
传统上有句话叫“凡事必捣”，“凡事必捣”。
矿物赭石、自然铜、龙骨、磁铁等。
甲壳动物龟甲、穿山甲、牡蛎等。
水果种子有芥菜籽、莱菔子、苍耳、砂仁等。
根和根茎包括川贝母、法半夏、珍珠参、三七等。
(2)制绒:将某些药物研磨成绒，以缓和药性(麻黄绒有解表发汗的作用)或方便艾条的敷用，便于艾条或艾条灸用的制备。
(3)混服:将药物用水打湿，使辅料均匀地粘在药物表面，晾干，可起到一定的药用作用。
混朱砂衣:可增强宁心安神的功效，如茯苓、远志、麦冬等。
拌靛蓝衣:将靛蓝衣与灯心草拌在一起，可以起到清热凉肝的作用。
④揉面:有些柔软如丝的药物需要揉成面团，便于配制。执业药师准考证打印时间2017竹茹、细谷、荷叶、桑叶等。