杏干有什么功效和作用？农村常见的杏树有哪些用途？
杏干的功效与作用杏干是以杏为原料加工而成的。味酸、甘、温，归肺经、心经。具有润肺平喘、生津止渴的功效，可缓解肺燥咳嗽、津液损伤、口渴等症状。
现代研究发现，杏干含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、铁、镁、钙、蛋白质、脂肪碳水化合物等成分，能补充人体所需的营养，平衡人体营养。
但杏干不能多吃，否则容易引起口腔溃疡、腹泻等不适，而且杏干味道酸，吃多了会引起牙本质过敏不适。另外杏干加工过程中会添加大量的糖，所以含糖量高，不适合糖尿病人食用。
虽然杏干中的某些成分在现代研究中有一定作用，但其有效含量和作用有限。食物和食品不是用来治病的，不能代替药物。
农村常见的杏树有哪些用途？杏树是农村常见的栽培果树之一。它们在中国至少有3000年的栽培历史，南北方都有。由于长期栽培，现在品种很多。按用途分为食用类和观赏类两大类。
观赏品种以1为主，枝条下垂；2.叶子斑驳的杏树。
食用杏品种有三种:
1，食用杏:果实大，果肉厚多汁，如北京水晶杏、甘肃金马杏、山西永济红梅杏等。
2.仁用杏:果实小，果肉薄，仁肥，味甜或苦。甜仁品种如河北白玉边、龙王边等，苦仁品种如河北西山大边、冀东边肖等。
3.加工用杏:果肉厚，富含糖分，易干燥，如新疆的阿西米西。
由此可见，杏树的品种非常复杂，其主要用途有:
1.食用:一般来说，六七月是吃鲜杏的最佳时间。杏子的果实肥厚多汁，黄色或略带红色，酸甜可口，营养丰富，含有较多的糖、蛋白质、维生素、钙、磷等矿物质。除鲜食外，还可加工成杏脯、杏干、杏酱等食品。甜杏仁也可以新鲜食用。
二、药用:杏仁是中药，甜杏仁有润肠通便和滋补作用，可涂于皮肤伤口外用；苦杏仁可止咳化痰，治疗支气管炎、咳嗽、喘息、老年及产后便秘。(用药时请遵医嘱)
三、绿化和观赏用途:杏树喜光、耐寒、耐旱，对土壤要求不严，常作为大面积沙漠、荒山的造林树种；杏树早春开花，先花后叶。它们颜色多样，外形美观。它们种在农村的庭院里、房前、田间，也可以种在群体里、山坡上、水边。
其他用途:杏树坚硬致密，花纹美观，在农村常用作农具手柄、小家电和工艺美术材料；树枝可以当柴火；叶子可以用作牛羊的饲料。
杏子有哪些禁忌和副作用
杏禁忌:杏肉性温酸，性热者不能多食；胃炎患者不建议多吃，应避免与牛奶、动物肝脏同食。副作用:吃多了容易上火，反酸。
杏是一种营养价值丰富的水果。它的果肉含有大量的糖、蛋白质、各种矿物质和大量的维生素。人体长期食用，可以有效补充体内所需的各种营养物质，维持正常的代谢功能。因为杏是温性之品，对一些虚寒体质的人有很好的疗效，长期食用可以有效改善四肢冰冷的症状。此外，杏仁含有大量油脂，能有效止咳平喘、润肠通便，特别适合排便困难的人食用。
需要注意的是，杏肉性温，不能吃太多，否则容易引起人体上火；杏肉味道酸，胃炎患者吃多了容易引起反酸。