论《首乌》的创作
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何首乌是一种多年生缠绕草本植物。它生长在海拔200-800米的丘陵、草坡和灌木丛中。宜在土层深厚、土壤肥沃疏松、排水良好的砂壤土上栽培。用小块根繁殖可以长得更快,也可采用直播方式,生长3 ~ 4年后收获。野生产品分布于西南、中南、华东及陕西、甘肃等省。云南、贵州、四川、广西、湖北、湖南等省区资源较多;贵州收购量全国第一,约占30%。在广东,广西和四川省有家养种。广东省种植历史悠久,发展迅速,种植面积和产量占全国的90%以上。广东省德清县被称为“何首乌之乡”何首乌。生产的是重,固体,粉状,有锦缎图案和优良的质地。贵州产的“全乌”是1.25g以上的大块,口碑好,所以多出口。从70年代末到80年代初,由于收入超过销售,库存过大。各地下调生产收购计划寻找新用途,在保健食品、饮料、化妆品等方面进行新的开发利用,需求增加。目前何首乌的商品仍以野生为主,国产比例逐渐增加。
何首乌呈纺锤形或块状,长6 ~ 16厘米,直径3 ~ 12厘米。外观为红褐色或紫褐色,有不规则的纵沟,凹凸不平,一端有根痕,坚实呈粉末状。横切面红褐色或黄褐色,中央有一个大木心,周围有数个圆形维管束,形成织锦图案;干燥后有突出的皱纹。如果是固体粉状的质量更好。
何首乌是常用中药,性温,味苦、甘、涩。具有解毒消痈、润肠通便的作用。可用于治疗淋巴结核、疮痈、风疹、瘙痒、肠燥、便秘和高脂血症。制首乌具有滋补肝肾、益精血、乌发强筋的作用,可用于治疗血虚萎黄、头晕耳鸣、头发早白、腰膝酸软、四肢麻木、崩漏带下、慢性疟疾、高血脂症。其干藤茎亦入药,称何首乌。具有养血安神、祛风通络的作用。