葛根的营养价值 能帮助解渴丰胸

谷田梦（天然食品倡导者）解答：

葛根的功效与作用

1、呵护心血管健康

葛根中含有总黄酮的葛根素，有助于扩张冠状动脉和脑动脉，帮助调节血压，改善微循环，呵护心血管健康，从而有利于降低心血管疾病的发生风险。

2、解酒醒酒

对于平时经常应酬喝酒的人来说，不妨在酒后用葛根泡水喝，有助于解酒醒酒。这是因为葛根含有一种叫大豆甙的成分，进入人体之后，可以分解乙醇，帮助身体新陈代谢。

3、提高身体抵抗力

经常吃点葛根，有助于提高身体抵抗力，更有效抵御各种疾病的侵袭。

4、排毒

有科学研究发现，葛根含有大量的膳食纤维，可以改善便秘，帮助身体排出毒素，让身体更轻松，更健康。

5、调节女性内分泌

很多女性都知道，内分泌平稳对身体的重要性。一旦内分泌紊乱，容易出现长痘、长斑等，甚至还可以会增加某些疾病的风险。研究表明，葛根含有一种结构类似女性雌激素的植物性雌激素，可以双向调节女性体内的雌激素水平，从而帮助调节内分泌，使其更平稳。

6、促进钙吸收

随着人的年龄不断增长，钙质流失会加快，身体对钙的吸收能力也变差。科学研究表明，葛根所含有的黄酮类物质，能给促进身体对钙的吸收，降低缺钙所带来的健康风险。

7、改善记忆力

经常用脑的学生以及白领，上了年纪的老人，都可以经常吃点葛根，有助于改善记忆力，让大脑充满活力。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。