黄精的功效及食用方法

性味甘平。归肺、脾、肾经。

功能:滋肾润肺,健脾益气。

app应用

1用于阴虚肺燥,干咳少痰,肺肾阴虚久咳。

用于脾胃虚弱。既补脾阴,又益脾气。

3用于肾虚精亏所致的头晕目眩,腰膝酸软,早白消渴。

中寒、痰湿、痞满、气滞等腹泻不宜服用。

1.黄精鸡蛋汤:黄精20g,鸡蛋3个。黄精洗净,切块,放入锅中与鸡蛋同煮,然后去壳煮5-10分钟。吃鸡蛋喝汤嚼黄精。每天1剂。此汤养血化瘀,去脂降浊。适用于气虚血瘀所致的痛经、胸痛、高脂血症。

2.黄精炖:瘦肉150-250g,黄精30-60g,切片洗净,放入碗中,用适量盐、姜、料酒调味。此菜具有滋阴补血、补中益气、润心肺的功效。适用于病后体虚、失眠、肺结核等病症。

3.冰糖黄精汤:黄精30克,冰糖50克。黄精用冷水浸泡,加冰糖,文火1小时。吃黄精,每天喝汤两次。适用于身体虚弱,肺虚咳嗽,肺结核或支气管扩张,低热,咯血,低热,妇女白带过多。这是一种治疗肺结核的药方。