药膳姜母鸭怎么做才好吃？

一只母鸭重约3斤，姜粉药膳包(现在中药房有售)100元，三瓶红米酒，三瓶水，一碗香油，一大块姜，半棵白菜，半袋杏鲍菇，一块鸭血，一块猪血糕，一盒冻豆腐，一碗姜汁。

工作方法

1:第65438步+01。先将鸭子浸泡在水中解冻，放入开水中去血水和杂质。2.锅内放入香油，让油微热，放入姜片炒至微黄，再放入鸭块翻炒，再倒入中药粉翻炒。3.倒入两瓶米酒翻炒，再倒入两瓶水。此时放入生姜药膳包，盖上锅盖，小火炖30分钟。4.30分钟后，再加入一瓶米酒和一杯姜汁煮沸。

2.5.烧开后，先在另一个小锅里放些汤，再加入汤汁备用。

3.6.这时候可以加入白菜、豆皮、冻豆腐、香菇、鸭血、猪血糕以及所有食材一起煮。