烤馒头能止泻吗？为什么？

你好，当然。馒头切片烘烤后，不仅吃起来酥脆爽口，还有一些意想不到的“治疗”效果，尤其是将馒头切片稍微烤一下，对治疗胃溃疡、腹泻都有好处。

治疗原则:小麦本身属于燥热性食物。烘烤后，温暖感加强，可以用温暖驱散寒冷。同时，烤馒头片，医学上也叫“碳粉”，是中药的一种，能吸附细菌和毒素，使之排出体外，起到收敛和清洁肠道的作用。腹泻期间，可以在每次饭前吃一小块。