中药汤剂问题c

1.药罐的选择

药罐是指熬制中药的器具。铁壶、铜壶、铝壶、锡壶等金属器皿不能用来煎药，因为中药中所含的凝固物、有机酸等成分，容易与铁、铜、铝、锡等发生反应，生成沉淀物质，饮用后对身体有害。药罐最好选择砂锅或陶罐，其次是烧杯(玻璃制品)和搪瓷杯(完好无损)。

2。对水的要求

煎中药的水，无论是河水，农村用的井水，还是城市用的自来水，都要经过一个小时的沉淀，才能用来煎药，以澄清净化水中的一些杂质和有害元素。煎药不能用热水或开水，只能用冷水。煎的过程中不能加水，煎之前要一次性加足水。

3.水量

水少了容易炒干，水多了就淡了，量多了就难喝了。因此，掌握适量的水分非常重要。以下是控制加水量的配方:第一次煎出的水量，一剂药的重量(g)X 10ml；第二次煎煮的水的量和一种药物的重量(g)×6ml。

4.油炸的次数

通常一剂药煎两次，然后将煎好的两种药合在一起平分，分两次服用。

5.温度

火就是火。煎一般的药，先用大火，煮沸后再用小火。如果煎缓解表证的药(如伤风感冒的药)，一定要一直用大火。

6.煎煮时间

中药煎煮前先用冷水充分浸泡，再煎煮。