秋天煮什么汤好？

螺片是水产市场最常见的技能食品。它是通过将贝壳肉切成块并干燥而获得的干燥片。它保留了新鲜蜗牛肉中的大部分营养成分。冷水浸泡后，可以水煮油炸。营养成分很高，可以滋补身体，强身健体。不过虽然贵，但是服用的时候有一些禁忌。建议大家多掌握一下再服用。

香络片的功效

1，保护视力

香螺片是一种营养丰富的海鲜食品，含有丰富多彩的维生素A、部分维生素b2、大豆卵磷脂等营养成分。这种物质对人的眼睛生长发育有非常积极的作用，可以改善眼底的黄斑功能，避免眼睛视力下降，对人的红眼病和角膜炎也有极好的预防作用。

2.抗衰老

蜗牛片富含维生素E和维生素C，还有一些纯天然的蛋白质。它们被人体消化吸收后，能促进人体新陈代谢，增强人体内脏，滋润鲜嫩肌肤，保持身体身心健康，减缓各种退行性疾病的发生。

香络片的功效与禁忌

3、清热解毒，明目

香螺片是一种寒性食物，味甘无毒。人们服用后能清热解毒、明目，还能清热去火。常可预防和缓解人类的不良症状，如眼睛红肿疼痛、头晕目眩、亲信热痛等。此外，当人们出现肺热、肺燥、咳嗽等不良症状时，可多吃些香罗片，可明显改善症状。

服用香络片的禁忌

香螺片虽然容易服用，但是禁忌很多。由于这类食物的寒凉特性，这些脾胃虚弱、虚寒体质的人群，在日常生活中是禁止吃香罗片的。此外，这些腹泻、便溏的人和患热病感冒、处于月经期的妇女只吃香螺片。

1.先把螺蛳头洗干净，然后把姜放入开水中，再把螺蛳头放入飞水中，然后用冷水洗净。

2、鸡洗净水备用(可剁碎或原只下锅)

3.后来水滚的时候，把撇过水的蜗牛头和鸡、中草药、大枣一起放进锅里。

4.30分钟后转中火2小时。

5、少量盐调味即可。

特色:贝类海鲜产品。又名长喙龙、软体动物、腹足纲。有螺旋层，每层肩角凸起，前端因发展管径而微弯，螺旋层顶端较长，壳面呈褐色。喜欢生活在高盐度的深海，每年7-8月产卵。在广东潮汕沿海作业时会被机器拖网捕捞，但资源少，收获不大。可以进出。渔民常以其壳为号，铿锵有力，故称响尾蛇。