含氰苷的中药
乌梅,俗称“酸梅”,也叫“青梅”。梅子是用未成熟的李子熏制而成的。乌梅性平酸。具有生津止渴、清热止咳、驱虫抑菌的功效。
乌梅的果实含有苹果酸、琥珀酸、柠檬酸等有机酸。种子含有氰苷和脂肪油。因此,乌梅具有生津止渴、清热止咳、驱虫抑菌的作用。
乌梅能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌和各种皮肤真菌。因此,夏季多吃乌梅可以减少肠道疾病的发生,增加机体免疫力。此外,乌梅还能分解肌肉组织中的乳酸和火成酸,吃乌梅能缓解疲劳,精力充沛;乌梅中还含有少量的苦味酸,能使胆囊收缩,促进胆汁分泌。炎炎夏日,最好多喝些乌梅汁、酸梅汤,既能防暑降温,又能防病健身。
乌梅中药功效:(1)敛肺止咳:用于久咳、痉咳、干咳。
(2)涩肠止泻:用于脾虚久泻,常伴肉豆蔻。
(3)驱虫剂:用于驱蛔虫。
(4)生津止渴:用于口干、消渴(如消渴、尿崩症)。治口渴,常与熟地黄、花粉、天冬同用。生甘草解渴。