霍香是我们所说的那种鱼香吗?

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广藿香为唇形科广藿香属多年生草本植物,又名川藿香、苏藿香、潘普藿香。使用嫩茎,叶和花序为食物。嫩茎叶用开水烫后,用清水浸泡1天,即可油炸、冷藏或做成汤,可直接用作调料,花序洗净后生吃。抚顺常用茎叶做酱。广藿香包括广藿香酮、广藿香酮ⅱ、广藿香酮ⅱ等。广藿香挥发油能促进胃液分泌,增强消化功能,具有一定的药用价值,也是一种观赏植物。