山西忻州宁武县有哪些著名的特产？

山西物产丰富，特产上乘。那么，就和我一起去看看山西忻州宁武县有名的特产吧。看看哪些产品适合带走，带回家送给亲朋好友是非常不错的选择！

1.宁武莜麦

莜麦是一种营养价值很高的谷类食品，常被磨成粉做成馒头、面条等糕点。味道很好，很香。这里要介绍的是宁武县的莜麦，这里阳光充足，土壤肥沃，种植的莜麦颗粒饱满，磨粉色泽纯正，做出来的饼鲜香绵软，富有弹性。最重要的是它富含蛋白质，低糖。非常适合糖尿病人食用，也是一种美味有效的保健食品。

2.二山芥菜

芥末在很多地方都有，营养丰富，口感酥脆，很受欢迎。这里要介绍的是宁武县出产的榨菜，这里环境条件优越，天然无污染，种植的榨菜质量也很好。油炸食品和腌菜都很好，还可以入药。治疗溃烂、瘙痒等一些症状的效果很好。

3.宁武炸糕

炸糕是一种很常见的小吃，很多地方都有，但不同的材料和制作方法，味道也不一样。这里要给大家介绍的是宁武炸糕，这是当地最有特色的小吃。外酥里嫩，油而不腻，鲜美可口。它可以作为主食，小吃或非常好的对待客人。

4.宁武饺子

饺子，我想很多人都吃过。那么这个宁武饺子有什么不同呢？过来看一看。这个宁武饺子是用面粉做的，这是当地的特产。馅料富含蔬菜和肉类。味道鲜美，营养丰富，是非常好的迎宾食品。皮薄肉厚。煮熟后又亮又漂亮，大大增加了人的食欲。