手撕烤兔朱阁师傅有多少种口味?

三种口味,孜然,五香,麻辣。

户外烧烤

(1)准备工作完成后,用特制的铁夹把兔子夹在中间,然后放入烤箱。如果家里没有专用的夹子,用普通的铁夹子也是可以的。原则是兔子不会掉下来。

(2)点燃碳。朱哥师傅的手撕烤兔是用天然气的火点燃的。这个没有统一标准,点燃就好。

(3)将装有兔子的铁夹放在烤箱上,然后在烤箱上连续转动兔子,避免兔子被烫伤。如果是专用的全自动烤箱,就不用手动翻兔了。如果不是,则需要手动转动。

(4)看到烤兔上面的油已经出来了,用刷子蘸少量色拉油,把烤兔全部刷干净。第一遍刷油5-8分钟,可以再刷一遍色拉油,一般两遍。

烧烤尚维

最后是烤兔子。目前市面上的烤兔一般只有两种口味,麻辣和五香。朱哥师傅撕的烤兔有三种口味,麻辣、五香、孜然,但不管是两种还是三种口味,都可以用四种原料制作,分别是浓香粉、孜然粉、花椒、海椒。你可以把这四种原料两两混合。

(5)手撕烤兔撕好后,用特制调料搅拌均匀,手撕烤兔就出来了。特制调料由鸡精、味精、香油、熟花生、芝麻和干海椒制成。图片。图片。