甘龙申思汤的配方

薏米、莲子、山药、茯苓四种食材的比例为1: 1: 1，每味20克左右。这四种成分加在一起，相辅相成。你可以单独熬汤，也可以加到其他任何你想熬的汤里，因为申思汤的味道是甜而清淡的，不会影响其他汤的味道。

甘龙申思汤味道清淡，不太浓，但也不太苦。这是因为四味中药的药性相辅相成，相得益彰，使得甘龙申思汤的味道更加均衡。同时，甘龙申思汤也可以根据个人口味和需要进行调整，如加入适量的蜂蜜或红枣，使其更甜或滋补。

甘龙申思汤菜的历史

相传乾隆皇帝下江南时，侍候在身旁的四位朝臣因日夜操劳，相继病倒，船、车东奔西跑。面对这种情况，连内科医生都束手无策。于是乾隆皇帝下令当地县令贴出名单，进行医疗。不久，一位僧人前来揭榜，把脉后开出“莲子、芡实、胡爱山、茯苓等量炖五花肉”的药方，并宣称“四臣，事已成”。

四大伟人降服了这个方子之后，真的马上就好了。此后，每一位官员南巡，都用此方炖菜强身健体。久而久之，这种方便便以汤的名义在民间广为流传。当这个药方传到台湾省时，由于“汤”的来历不清楚，加上臣与沈的台语发音相同，误传成了“”汤。