鹿茸有哪些禁忌,是什么?
鹿茸和白菜、萝卜、茶叶等。
鹿茸的禁忌:
鹿茸本身是热性食物,如果和其他热性食物一起食用,可能会导致燥热、腹泻、上火等症状。豆制品、红薯、白菜、萝卜、酱油等热性食物。吃鹿茸不仅不能抽烟喝酒,吃鹿茸后也要忌酒忌烟,因为这两样东西严重影响鹿茸的营养价值。
生石膏、生地黄、泻药、破血药、清热药等感冒药不能与鹿茸同食。羊肉、牛肉、狗肉以及各种内脏都不能和鹿茸一起吃,因为都是高热量的食物,会让身体难以承受。鞣酸会与鹿茸中的活性成分发生反应,破坏鹿茸的营养价值,所以不能与含鞣酸的果蔬、茶叶同食。
鹿茸一般作为药补食用,吃多了对身体有害。当身体需要吃鹿茸时,最好在中医的指导下食用。在食用鹿茸的过程中,如果出现大便干燥、小便黄、口干舌燥、流鼻血等情况,应立即停止食用。