关于角麻

蕨麻是青海省玉树藏族自治州的特产，是中国农产品地理标志。鹅绒委陵菜果实近圆形或顶端凹陷，纺锤形，大小不等；表面呈褐色，有纵向皱纹。硬而脆，切面扁平，似白色，有黄白色同心环。玉树蕨麻粉呈灰白色，有许多淀粉粒。玉树蕨麻含有17种人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，以及铁、镁、锌、钾、钙等多种微量元素。长期食用具有滋补作用。

农产品:

农产品农业生产的农产品，如高粱、大米、花生、玉米、小麦和各地区的土特产。国家规定，初级农产品是指在农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括各种加工产品。