市面上有陶瓷或紫砂制作的自动煎药锅，不锈钢加热。这个锅对医学有不好的影响吗？

铬、镉、铅、铁和青铜等金属化学物质是不稳定的。在高温浸泡和煮沸的过程中，一些如铜离子和铁离子可能会活跃地出现，进而促进许多复杂的化学反应。比如用铁锅煎中药，容易与大黄、何首乌、地榆、五倍子、白芍等所含的鞣质、糖类发生反应。，并产生一种不溶于水的“单宁酸铁”等有害成分，使中药汤剂变黑变绿，药味涩涩有腥味。轻者改变药液味道，降低疗效；此外，使用者还会出现恶心、反胃和呕吐等副作用。不适合用作中药蒸煮器皿。

具体可参考百度中医饮具。