普洱茶的蟹脚是什么？蟹脚的功效和作用。

其实这里说的“蟹脚”绝不是海鲜蟹的脚。其实所谓“蟹脚”，就是一种叶子像蟹脚的茶叶，又细又长，有茶香。这种茶和普洱茶也是同乡，都产自云南。

那么，普洱茶蟹脚的功效和作用是什么呢？

都说一人不如两人，蟹脚和普洱茶就是这样的好搭档。早在普洱茶还是茶树上的一片叶子的时候，蟹脚就已经寄生在普洱茶树上了，可谓彼此欣赏。普洱茶泡茶的时候加一点蟹爪作为好搭档。两者碰撞发出的茶香由苦变甜，由稀变圆。

仔细品尝普洱茶的蟹脚，可以感受到一种从舌头中间根部、脸颊到喉咙的甜味。然后从喉咙回到舌头中间，停留在脸颊上。这种气味持续了几个小时。更神奇的是，无论你是抽烟、喝酒还是吃饭，这种甜味依然长时间停留在你的舌根和喉咙处，不呕吐、不干咳，效果神奇。难怪普洱茶和蟹脚被称为茶界的好伙伴。

普洱茶蟹脚的功效和作用是什么？普洱茶蟹脚也可以算是茶界的“冬虫夏草”，可以吃，可以泡，可以煮，还被茶界人士誉为“茶丝绒”。《中医大辞典》认为其“努力温中祛风，活血祛湿，止咳化痰。”连《本草纲目》都大加赞赏。可见普洱茶蟹脚的药用和保健价值之高，“茶绒”的地位不是随便拿的。