想加西洋参的中药怎么煮? 煎中药要先将中药放入药锅内,加水(以淹没中药为宜)浸泡20分钟,然后用武火煮沸,再用小火煎熬15-20分钟,取药汁(保留一点药汁),再加水(这次少),用武火煮沸,再用小火煎熬15分钟,再取药汁。如果是进补药,可以小火煎久一点,避免浪费。像西洋参,我建议你不要用药炒,直接泡水喝就行了。人参软的时候可以直接吃,比较好。临床上经常服用。