中药为什么有“先煎”、“后煎”、“包煎”、“分煎”之分？

溶解性差的中药要先煎，如龙骨、牡蛎、石决明、石膏等。有效成分容易炒，易挥发的，如豆蔻、薄荷等要后服。易糊的药要炒，如车前子、滑石粉等。贵重的药要分开煎，然后混合在汤药里，如人参、西洋参等。