脾胃虚弱,饭后胀气总是难以消化。应该吃什么来调理?
我用砂锅煮中药取汁,然后用不锈钢滤网过滤,用不锈钢锅煮。
我做了一个比较。砂锅煮汁比不锈钢锅好。食材在砂锅里受热均匀,水烧开后有很多小水泡,充分让食材释放自身功能。
如果你家里只有不锈钢电饭煲,我第一次就是这么做的,效果也没损失多少。
材料:干山楂50克,茯苓15克,山药15克,陈皮15克,炒麦芽15克,炒鸡内金10克,冰糖200克,水1000克。上述材料的重量应用电子秤称量。
注意食材的选择:
山楂干选择深色,而不是深色,像新鲜的和刚干的。
陈皮也是。比如我在两个不同的地方买了陈皮,一个颜色深,一个颜色浅。
浸泡配料:将干山楂、茯苓、山药、陈皮、炒麦芽、炒鸡内金和水放在一起。这个时候不要放冰糖,冰糖是收奶油的时候用的。
如何泡好:茯苓、山药、炒麦芽不易泡透。
浸泡时间:最好过夜。
如何泡透:把茯苓掰开,看里面是否还干。用同样的方法检查其他成分。
中药煎汤:将浸泡过的食材和水一起放入砂锅中。这里不建议排水。
砂锅刚开始不要用猛火。首先,小火会慢慢变成大火。水开了,就换成小火。将果汁煮沸40-60分钟。
头汁烧开后,把过滤器放在需要装水的盆里,然后把头汁过滤进去。再加水,这一次,可以是1000g,或者只是一指水在食材上面。水烧开后,汁煮40-60分钟。
将第一汁和第二汁放在一起,然后放入不锈钢锅中。这时,加入冰糖。
然后我把不锈钢锅放在电磁炉上。我开始用800w,开始做饭。汁煮开了,转到600w,汁煮了一半。如下图所示,当它看起来像这样的时候,就意味着浆糊差不多做好了。
此时,准备一碗凉水,然后用勺子舀一些。把勺子放入冷水中,但不要让煮好的汁液进入冷水中,看是否凝固,凝固,也就是煮好了。
等煮好的汁凉了,再慢慢倒,看看有没有挂一些旗子。挂个旗煮了就行了。
像下面的视频,大概在这个时候,就算熟了。
在煮的过程中,有什么问题可以随时在这里咨询我。
把奶油装在瓶子里,每天吃一勺。
接下来我熬了三种药膏,乌发膏,祛湿膏,山楂六膏。
糖醋味道不错。喝完之后,我的肚子就那样膨胀起来了。