中国的三宝是什么？

1，福建三宝:文昌鱼、桂圆、寿山石雕。

1)文昌鱼蛋白质含量高，富含碘、铁、磷，脂肪含量低，是一种营养丰富、味道鲜美的海珍品。但现在被国家列为二级保护动物，不能捕捉。

2)桂圆又名龙眼，是一种滋补水果。福建的产量占全国总产量的50%。秋季果实成熟时采收，去皮后鲜用，或果实晒干后剥去假种皮。性温味甘，益心脾，补气血，具有很好的滋补作用，可用于心脾两虚、气血不足引起的失眠、健忘、惊悸、头晕等症。

3)寿山石是中国的瑰宝，是中国传统的“四大印章石”之一。因为它具有“润泽光泽，好把玩刀”的特点，至少在1500多年前的南朝时期就已经作为雕刻材料使用。

2、河南三宝:乐比梨，南阳牛，许昌烟叶真不错。

1)乐比梨是众所周知的水果制品，汁多爽口，甜而不腻，色泽淡黄，大圆。

2)南阳黄牛是中国五大良种黄牛之首，其特点主要体现在:体高、力持久、肉细、香味浓、大理石花纹明显、皮料优良。南阳黄牛毛色可分为黄色、红色和草白色，以黄色为主，役用性能、肉用性能和适应性均较好。

3)许昌烤烟色泽金黄，质地细腻，粗细适中，油分丰富，香味浓郁，口感醇厚。是国家高级卷烟原料和外贸出口卷烟生产基地。烤烟出口到世界上20多个国家和地区。

3、?广东三宝:陈皮、生姜、稻草。

1)陈皮，新会陈皮价值最高。这是许多种橙子的果皮。挥发油能促进胃液分泌，加速胃肠蠕动，增加呼吸道粘膜分泌，有利于痰液排出。用于湿痰，寒痰咳嗽，脾胃气滞。理气健脾，燥湿化痰，止咳。

2)老姜是姜科多年生草本植物生姜的根茎。姜辛香，是菜肴的主要调味品，也是厨房里的必需品。还含有芳香挥发油，是一种芳香辛辣的健胃药。能抑制肠内异常发酵，促进气体排出。

3)稻草草可以做饲料、燃料、肥料、烹饪、建材、席子、鞋子。作为私房菜的招牌，稻草香肉也是用肥猪肉做的，用稻草(稻草)煮。除了返璞归真，还能让猪肉吸收其香味，渗透入口。

4.江西三宝:南丰柑、三清石斛、景德镇瓷器。

1)南丰蜜桔清甜美观，具有皮薄、无籽或少核、无渣或少渣、汁多味甜、香味浓郁、色泽金黄、营养丰富等特点。它也因个头小而闻名中外，被称为“金钱橘”。除了销往上海、武汉等大城市，还有一部分出口。

2)三清石斛茎入药，属于补阴药:益胃生津，滋阴清热。江西三清山自古以来就是野生优质铁皮石斛的原产地。近年来，随着对江西三清山药用兰花研究的逐渐深入，发现三清山铁皮石斛具有极高的药用价值，是铁皮石斛中的极品，是我国濒临灭绝的珍稀药材。

3)景德镇瓷器瓷质优良，造型轻盈，纹饰多样。在装饰方面，有青花、釉下红、古色、粉彩、斗彩、新色、釉下多色、青花玲珑等。其手工制瓷技术和生产体系，不愧为中国陶瓷行业的杰出代表。这些产品世界闻名。

5.东北三宝:人参、水貂、鹿茸。

1)人参俗称“棒槌”，是五加科多年生草本植物。是国内外著名的名贵药材，被称为“百草之王”。因人参根肥大，呈纺锤形，常分叉，全图与人的头、手、脚、四肢颇为相似，故名。人参不仅具有独特的药用价值，还可以制成许多深加工产品，具有很高的经济价值。

2)紫貂是一种中小型动物，是亚洲北部紫貂的特产。紫貂的毛皮叫水貂，仅产于我国东北地区，广泛分布于乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、东北、北海道等地。

3)鹿茸是长在牡鹿前额的骨化的角，是真皮衍生物。鹿茸中含有丰富的复合蛋白和激素，以及磷酸钙、胶体软骨素等化学成分。是高级滋补品和珍贵药材。鹿茸能温肾壮阳，生血瘦肉，强筋补髓。主治:精疲力尽，血虚头晕，腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒血崩等。

参考资料:

百度百科-广东三宝

百度百科-江西三宝

百度百科-东北三宝