红豆、薏米、芡实、莲子一起搅拌有什么营养？

薏苡仁，中医称为“薏苡仁”，在《神农本草经》中被列为上品。能祛湿益胃，消除水肿，健脾益胃，长期服用能使人强身益气。

红豆，中医称为“小豆”，也有明显的利尿消肿、健脾胃的功效。因为它们是红色的，可以滋养心脏。现代人精神压力大，心气不足，饮食不当，运动少，脾虚湿盛。要祛湿养心，健脾胃，非大麦红豆莫属。

芡实味甘、涩、平。归脾、肾经。【主治】补肾固精，健脾止泻，祛湿止带。适用于遗精、遗精、脾虚久泻、白带过多。但燥热体质、气滞胀气、小便赤涩、便秘的人不适合食用。

莲子能清心降火，每天泡水当茶饮，对口舌生疮、牙龈肿痛有很好的效果。性平，味甘，入心、脾、肾经。健脾止泻，补肾，收敛清，养心安神。用于脾虚泄泻，遗精，心悸，失眠。

扩展数据:

促进利尿和消肿的食物

1，红豆。红豆富含钾，有助于排出体内多余的盐分。红豆中含有的皂角苷有很强的利尿作用。此外，红豆还有刺激肠道的作用，可以清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分的代谢。

2.绿豆。绿豆有清热解毒、利尿、利尿、消水肿的功效。绿豆含有大量的钾，可以帮助身体排出多余的盐分，解决水肿问题。而且绿豆还有健脾的作用，帮助女性维持正常的激素分泌，保护肝、肾、脾的功能。

3、冬瓜。冬瓜味甘性寒，有利尿消肿、清热止渴的作用，而且还含有较高的钾，有助于人体排除多余的钠盐，是消除水肿的好帮手。而且冬瓜还含有多种维生素和纤维素，促进肠胃蠕动，排除废物和毒素。是解决便秘的最佳食材。

此外，冬瓜中含有一种叫葫芦巴碱的物质，主要存在于冬瓜的果肉中，具有促进人体新陈代谢，抑制糖在人体内转化为脂肪的作用。

4.西瓜。西瓜中含有的柠檬黄质是排毒的重要元素，有助于排出大量盐分，清除体内水肿。西瓜含有大量水分，吃西瓜后容易有饱腹感，会降低食欲。

西瓜味甘，微寒，有解暑利尿的作用，可以说是水肿的好果。

5、海带。海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。海带中含有大量的碘，对治疗甲状腺功能减退引起的肥胖非常有效，可以消除人体的水肿像。

而且海带能消除血脂，减少脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，促进胆固醇的排除，所以被称为“刮油”食品。

6.柚子茶。柚子是著名的低热量减肥食品。多喝柚子茶可以减少身体脂肪的摄入，对控制食欲有很大的作用。而且柚子含有丰富的钾，是非常好的去除水肿的水果。柚子茶中的柚子酸可以促进人体消化，促进新陈代谢，保持皮肤健康。

参考资料:

人民网-芡实是“水中人参”？有利于补肾固精。

参考资料:

人民网-喝青稞红豆粥好处多多，但不能天天喝。

参考资料:

人民网-详细讲解莲子的功效、作用及食用方法

参考资料:

人民网-水肿吃什么好？巧吃10种食物消除水肿