冬虫夏草的功效、作用及食用方法
虫草的功效
直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外对肿瘤细胞有明显的抑制和杀伤作用。冬虫夏草含有虫草素，虫草素是其抗肿瘤作用的主要成分。
提高细胞能量，抗疲劳。
冬虫夏草可以提高人体的能量工厂——线粒体的能量，提高机体的耐寒能力，减少疲劳。
调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体内的军队，对内抵抗肿瘤，清除衰老坏死的细胞和组织，对外对抗病毒、细菌等微生物感染。人体可能每天都有变异的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人可以逃过肿瘤的厄运，但免疫系统功能有问题的人可能会患上肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用似乎是调节音量使其处于最佳状态。它不仅可以增加免疫系统中细胞和组织的数量，促进抗体产生，增加吞噬细胞和杀伤细胞的数量，增强其功能，还可以降低某些免疫细胞的功能。
调节肾功能
冬虫夏草可以缓解慢性肾脏疾病，改善肾功能，减少有毒物质对肾脏的损害。
调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓产生血小板、红细胞和白细胞的能力。
调节血脂
冬虫夏草能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，增加对人体有益的高密度脂蛋白，缓解动脉粥样硬化。
调节心脏功能
冬虫夏草能提高心脏耐缺氧能力，降低心脏耗氧量，抗心律失常。
调节肝功能
冬虫夏草可以减少有毒物质对肝脏的损害，抵抗肝纤维化的发生。此外，它还通过调节免疫功能和增强抗病毒能力在病毒性肝炎中发挥有益作用。
调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、预防肺气肿的作用。
冬虫夏草的食用方法
服用冬虫夏草补虚损，要看人的病情，或者单独服用，或者与其他药物合用。可水煎、煲汤、做成药膳、泡酒、做成茶等。如腰痛、梦遗遗精、阳痿、早泄、耳鸣、健忘、精神恍惚的患者，每次可用冬虫夏草仅2克，研成粉末，每日早晚各一次空腹服用；也可以用冬虫夏草5克，配杜仲、续断等。，煎汤喝。病后体虚的人，或者平时体虚，容易因怕冷而感冒出汗的人，可以经常用鸡鸭牛猪羊肉炖虫草。如果用冬虫夏草5 ~ 10片，老鸭1只，去掉腹部杂质，加少许黄酒煮至烂烂，可以增强体质。或者每天使用4片冬虫夏草，煎服后空腹服用。
服用冬虫夏草有一些注意事项。如果有人认为冬虫夏草炖的越多效果越好，其实不然。人体一次吸收的冬虫夏草有效成分极其有限，每次最多吸收3 ~ 4克就够了。当然，喝完冬虫夏草炖的汤，如果能使劲嚼？渣？吃了，药效就充分发挥了。因为虫草需要在体内有一定的积累才能发挥作用，喝一两个星期也没用。一般至少要服用1 ~ 2个月。