？郁金高产栽培技术
形态特征
1.温郁金，姜科多年生草本植物，根茎较大；切面中心为柠檬黄，外侧近白色，有轻微香气，末端膨大成纺锤形。叶片宽椭圆形，长30-75厘米，宽14-22厘米，先端渐尖或尾尖短，无毛，基部楔形，下延至叶柄。花茎先从茎基部长出，穗状花序圆形，中下部苞片宽椭圆形，淡绿色。花萼白色，3具牙齿；花冠白色，漏斗状，近顶部具粗毛；能育的雄蕊；1件，浅黄色；卵巢是低等的。
2.姜黄为多年生草本植物，根茎粗壮，主根茎椭圆形，侧根茎指状，红黄色，叶窄椭圆形，长20-30厘米，宽5-15厘米，两侧无毛；花序从叶鞘中抽出。圆柱形尖刺；苞片椭圆形到近圆形，绿色和白色，在腋处有几朵花；花萼绿白色，具3齿，花冠筒长1.5厘米，裂片3枚，淡黄色，上部1枚较大；侧生退化雄蕊花瓣状，黄白色，唇圆，可着生1枚雄蕊，与退化雄蕊伴生；花药长圆形，基部具距。卵巢是低等的。
3.广西莪术为多年生草本植物，高度80-110 cm。块根纺锤形，主根状茎卵圆形至卵圆形，侧根状茎指状。肉质，断面白色或淡黄；叶长圆形，两面有密毛，穗状花序圆柱形，先从根部抽出叶；雄花芽长圆形至卵圆形，粉红色至淡红色；中下苞片卵圆形，绿白色；萼筒白色，先端具3齿；花冠粉红色，花瓣状的侧生退化雄蕊，浅黄，下部子房。
4.莪术为多年生草本植物，根茎粗大，侧生圆柱形，浅黄色。根细长，末端膨大；叶片椭圆形。花序从根茎中提取，穗状花序宽椭圆形，花冠有3个裂片。侧生退化雄蕊比唇生退化雄蕊小，唇生退化雄蕊近卵形。
生长习性:玉瑾喜欢温暖湿润的环境。怕旱，怕涝，不怕冷。对土壤的要求:上层土层疏松肥沃，下层土层坚硬，或砂壤土较好。盐碱地和低洼地不适合种植。避免连作。
整地施肥:选择适宜的田地，精耕细作。结合整地，施足基肥:每亩施土杂肥5000公斤，饼肥50公斤，尿素20公斤，磷钾肥50公斤。然后做60cm宽的高边框，边框之间留15 cm的沟，方便浇水排水。等待播种。
播种:用姜黄块茎繁殖。播种期为春播，清明节前后。采收郁金时，选择生长健壮、无病虫害的根茎作为种子贮藏。种植前拿出来晒1-2天，去掉须根，分出大小。大的可以垂直切成几块，每块1-2芽。待伤口稍凉愈合后，可按30×20 cm的行距整畦种植。覆土浇水保墒，才能成活。每亩播种量80公斤。
田间管理:注意郁金所有幼苗后的中耕和除草。干旱天气注意浇水，雨天注意及时排水。立秋前后，根茎膨大时追肥一次:每亩施人粪2000公斤，尿素10公斤，磷酸二氢钾10公斤。
病虫害防治:郁金病虫害少。如果发现，应该用常规方法控制。辛硫磷可以用毒饵引诱和杀死地下害虫。
采收加工:郁金一般在秋季后采挖，此时地面茎叶枯萎。将刨好的郁金地下块茎去土，放入沸水中煮15分钟，取出晒干，可入药出售，亩产300斤。姜黄采摘后，将除种子外的剩余根茎用土洗净，水煮或蒸熟，晒干或晒干，去胡须和糙皮，得到莪术，亩产65438±000公斤。