夏季美容食谱。

燕窝有润肤、养血、养颜的作用。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状。如果加入5克甜杏仁一起煮，效果会更好。

2.龙连鸡蛋汤

15g龙眼肉，50g莲子肉，两个鸡蛋，两片姜，四颗枣，少许盐。将鸡蛋放入水中蒸熟，去壳，用清水冲洗干净；将龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗净；莲子肉去心，保留红棕色莲子皮；生姜去皮，切成两片；大枣去核。砂锅内放入适量清水，先用武火煮至水开，再放入上述材料，中火煮约两小时，加少许盐，即可食用。能宁心安神，养血润肤。

3.百合红枣银杏汤

百合50g，红枣10，银杏50g，牛肉300g，生姜两片，盐少许。新鲜牛肉用开水洗净，切成薄片；将银杏去皮，用清水浸泡去除外膜，再用清水洗净；百合、红枣、生姜分别用清水洗净；红枣去核；生姜去皮，切成两片。砂锅加适量水，先煨至水沸，放入百合、红枣、银杏、姜片，再将百合用中火煨至近熟，放入牛肉，继续煨至牛肉熟，再放入少许盐，即可食用。具有补血养阴、滋养肌肤、润肺益气、平喘敛精的功效。

4.黄芪红糖粥

黄芪30g，粳米100g，红糖30g，陈皮6g。黄芪洗净切片，放入锅中，加适量水，煎煮去渣取汁；将淘洗干净的粳米，与陈皮、红糖一起放入锅中，然后倒入黄芪汁，加水适量，煮至米饭熟透。

红糖味甘，性温，有润心肺、和中、助脾、疏肝理气、补血破瘀的功效；黄芪味甘，性温，有固表、止汗、托疮的作用。陈皮性味辛、苦、温，有健胃、燥湿、化痰的作用。此粥具有益气养颜的功效，适用于气血不足导致面色苍白的人。

5.红枣粥

取粳米60克，大枣10枚，放入粳米中煮至粥烂枣熟。红枣含有丰富的维生素e，经常吃枣粥可以使人面色红润，容光焕发。

6.美容粥

白米100g，鸡汤1200ml，川芎3g，当归10g，黄芪5g，红花2g。将大米洗净，用清水浸泡；将当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起装入小布袋中；将大米和装有药物的小袋放入粥锅内，加入鸡汤和适量水煮沸，用小火煮至粘稠，取出袋子。

在此粥中加入以古方四物汤为主的中药，趁热服用，每日1-2次，有利于改善机体机能，增加面部皮肤水分和柔嫩度，防治外貌美。