生菜好吃又脆。生菜炒鸡蛋怎么做？

生菜好吃又脆。生菜炒鸡蛋怎么做？第一步:将青笋清洗干净后，用刮皮器将青笋的皮剥掉，然后切成5cm左右的小块，再切成2mm厚的薄片，最后切成丝，备用。辣椒洗净后，去蒂去籽，然后切丝备用。

第二步:提前准备一个碗，打入四个生鸡蛋，用筷子搅拌均匀做成蛋液，突然提起锅加热。温度五成热时，将蛋液倒入锅中煎熟。当生鸡蛋稍微凝结后，用筷子夹掉。8当它完美时，提起锅，放在盘子里备用。

第三步:锅里留底油热，先放入红辣椒丝翻炒两遍，再放入生菜丝，变得大众化快速爆锅，煮到7分完美。

第四步:生菜变嫩后，将煎好的生鸡蛋放入锅中，快速均匀翻炒两次。调料中加入1汤匙食用盐，1茶匙鸡粉，再倒入2汤匙水淀粉勾芡即可。炒好后就可以上桌摆盘了。

生菜炒鸡蛋作为一道清爽可口的菜，是可以做的。喜爱这种食物的朋友会尝试一下，以确保味道不会让你失去。

如何让生菜好吃1，生菜炒鸡蛋好吃

生菜炒鸡蛋很好吃。在烹饪的情况下，必须直接将窝笋去皮，然后从中间切开，再切成细条。切好后用冷水焯一下，取出包埋。然后取三个鸡蛋敲碎做成蛋液。然后在不锈钢锅里加点油，加热后将鸡蛋翻炒，捞出，再加点油将冬茹翻炒一遍，然后放入生菜丝，炒好后加入少量醋。

2、青笋拌凉菜好吃

青笋拌凉菜也很好吃。制作时需要去皮切块，然后用清水焯一下，过凉取出，再将一个青椒切成细条，锅中加点油，加热，然后放入适量辣椒炒香，倒入窝笋中，再加入适量白醋和蒜末拌匀，称重。

3.生菜炒肉丝很好吃

生菜炒肉也很好吃。中药炮制前，先将丝袜和高跟鞋放入发酵白酒和美味鲜酱油中腌制，然后将窝笋切成小块，放入冬茹中再加点油，然后放入丝袜和高跟鞋中煸炒至褪色，最后放入几次，加入适量美味鲜酱油，再加点食用盐。炒好后，出锅，装盘。