贝母有哪些功效和作用？
1，散结消痈
贝母有散结消痈的作用。川贝母和浙贝母均具有清热化痰、散结消痈的功效，可用于治疗痰火郁结所致的痈肿、热毒郁结所致的溃疡、乳痈、肺痈、吐脓吐血、胸闷咳嗽，疗效好。
2.清肺化痰
贝母还有清肺化痰的作用，尤其是川贝母，性味寒苦。可用于治疗内伤引起的久咳、干咳、干痰、热痰，效果很好。浙贝母味苦，有清热化痰、降肺气的作用。多用于治疗外感风热、痰热壅肺所致的咳嗽。但需要注意的是，如果是体寒引起的痰，就不能用贝母进行治疗，否则会加重体寒，加重病情。
3、解毒消肿
川贝母是葫芦科植物川贝母的干燥块茎。具有解毒、散结、消肿的作用。可用于治疗乳痈、瘰疬、痰多等，有很好的疗效。
4、抗菌效果
贝母也有一定的抗菌作用。科学实验表明，川贝母对某些细菌的分裂有明显的抑制作用，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，可通过抑制细菌的繁殖而起到抗菌作用。
5、咳嗽润肺
贝母最常见的功效是止咳润肺。因其性寒、味苦，能有效降肝火，从而起到止咳润肺的作用。而且由于含有生物碱，可以直接作用于中枢神经系统，通过抑制神经反射来缓解咳嗽。所以很多感冒药都含有它的成分。另外，如果配合连翘使用，效果会更好。
贝母怎么吃才有效。
首先，用贝母蒸梨
1，准备材料
梨3个，贝母15g，红糖3汤匙。
2.实践
(1)梨洗净后，在1/4的上部水平切开，盖上上部，挖梨核备用。
②将贝母捣成粉末，放入三个梨中，撒上红糖，盖在梨上。
③将贝母梨放入蒸锅，大火蒸1小时，取出。梨汁和水果应该一起吃。
二、贝母炖猪肺
1，准备材料
猪肺、雪梨、川贝母、冰糖各250克。
2.实践
(1)猪肺切片，加入清水，用手挤去泡沫。将雪梨去皮，切成片。
②猪肺、雪梨、川贝一起放入砂锅中，加入适量冰糖和水，煮3小时。
③每日随餐服用1次。
三、贝母甲鱼
1，准备材料
甲鱼500克，川贝5克，黄酒5克，盐3克，胡椒粉2克，姜5克，葱8克。
2.实践
①将甲鱼宰杀，洗净。
②将甲鱼放入蒸锅，加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，入蒸锅蒸1小时。
第四，贝母海椰子炖猪骨汤
1，准备材料
猪骨500克，贝母10克，海椰子干20克，雪梨干10克，无花果干10克，蜜枣干2个。
2.实践
①所有材料准备就绪。
(2)煮猪骨去血。
③将除贝母外的材料洗净。
(4)贝母用擀面杖掰，效果会更好。
⑤将所有材料放入电子炖锅中，加入适量冷水。
⑥可加入两个干蜜枣。
⑦炖3-4小时，加适量盐。
贝母什么都不能吃。
事实上，生活中很多食物的外观和特点都是相似的，但并不意味着可以同等食用，因为它们各有各的特点，所以我们在食用的过程中需要注意。贝母为抗附子、附子、草乌、秦艽、明矾石、野草、桃花，不宜同食。
乌头属毛茛科植物，其母根为乌头。是解痉剂，可治风湿、神经痛，有回阳散寒、祛风除湿的作用。附子味苦，性热，有毒，贝母和附子会发生反应，从而引起中毒。
附子用于回阳救逆，补火助阳，散寒止痛。附子的药性和附子相似，都是苦、热、毒。贝母和附子不能同时食用。医生在开药的过程中会避免两者一起服用，以免中毒。
贝母服用期间不宜吃辛辣油腻食物。贝母是很凉的药材。吃完以后尽量不要喝菊花茶之类的东西，也不要吃辛辣或者热的食物。尽量少吃。