怎样可以用饮食有效调节血糖？

高血糖的饮食方向应根据患者的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况而定，原则是保持患者体重略低于或在标准体重范围内。正常情况下，每天的热量摄入是1500-1800大卡，胖人要减到1200-1500大卡。其中碳水化合物约占总热量的60%，相当于300-400克主食。粗粮中的糖分解慢，适合糖尿病人。膳食纤维和维生素要充足:高纤维食物可以减缓碳水化合物的分解和吸收，有助于平衡血糖。因为食量减少会造成维生素和微量元素供应不足，所以宜多吃新鲜蔬菜。水果含果糖较多，血糖控制不好时最好避免食用。可以通过口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。并发症的防治:糖尿病患者存在脂肪代谢紊乱，血脂增高，动脉粥样硬化发展迅速。食物中胆固醇含量一定要控制，一般不超过300mg/天，相当于每天一个鸡蛋。少吃或不吃高胆固醇的动物脂肪和动物内脏食物。糖尿病患者还容易出现肾功能不全，要经常检查尿蛋白。高血糖的水果疗法【2】高血糖患者吃含有较多果糖的水果，会使血糖迅速下降。具有降血糖功能的常见水果有:1、荔枝。它是亚热带地区的美味水果，除了营养丰富外，还具有多种药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝味甘，微温，微酸。对于烦渴，香蕉营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷、钾含量都很高。钾对维持人体酸碱平衡、改善肌肉功能非常重要，缺钾会使人感到虚弱。香焦具有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠止泻等功能。3.山楂是中国传统保健药膳中常用的中药，含有维生素C、B和胡萝卜素。性质偏酸，微甜。排毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见并发症如冠心病、高血压、血脂异常、消化不良等有辅助作用。脾胃虚弱者慎用。高血糖的饮食注意事项1，主食一般是米饭和面粉。然而，我们更喜欢粗粮，如燕麦、谷类和玉米粉，因为这些食物。2.高血糖患者的蛋白质来源是大豆及其豆制品。一方面，它所含的蛋白质质量好；另一方面，它不含胆固醇，有降血脂的作用，所以可以替代一些动物性食物，比如肉类。3.在热量控制期内，当你还饿的时候，可以吃一些少糖的蔬菜，用水煮一下，加一些调料就可以吃了。蔬菜因其膳食纤维高、含水量高、热能低、饱腹感强，是糖尿病人必不可少的食物。4.禁止食用的食物包括:白糖、红糖、葡萄糖和含糖的甜食，如糖果、蛋糕、果酱、蜜饯、冰淇淋和甜饮料。此外，还有土豆、山药、芋头、莲藕、蒜苗、胡萝卜等。，含碳水化合物较多，食用后使用较少或相应主食减少。5、猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等。富含饱和脂肪酸的用的少，最好不用。植物油可以用来代替一些动物油。花生、核桃、芝麻、瓜子也含有大量脂肪。尽量不吃或少吃或减少油脂摄入。6.蛋黄和肝、脑、腰等动物内脏含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。7.水果中含有葡萄糖和果糖，可以升高血糖，所以当血糖和尿糖相对稳定时，空腹血糖