生白术和土炒白术有什么区别？

别名:大蓟，大蓟。、大蓟、大蓟、高良姜、高良姜、山景、七里夹和白术。

归经

归脾；胃经

性品味

苦味；甘；性温度

功效

健脾益气；燥湿利尿；止汗；防止流产

疗法

脾气暴躁；上帝累了；进食少，腹胀；大便稀；停止喝水；排尿不畅；水肿；痰多头晕；温痹酸痛；气虚自汗；先兆流产

加工方法

1.生白术:洗净杂质，加水浸泡，浸泡时间要根据季节、气候变化、白术大小适当控制。浸泡后取出，充分湿润，切片，晾干。

2.炒白术:先把麸皮铺在热锅里。烟雾冒出时，倒入白术片，翻炒至淡黄色。取出来，筛出麸皮，放凉。(白术每片100 kg，麸皮100 kg)

3.焦白术:将白术切片放入锅中用武火煎至焦黄，喷清水，取出晾干。

4.土炒白术:取伏龙肝细粉，放入锅中炒，加入白术切片，炒至外面带土，取出，去土，放凉。(白术每片100 kg，用伏龙肝粉20 kg)

5.《本草纲目》:白竹嘴后，人以乳润之，控其性，润老壁土，炒之。

6.《本草纲目》:白术，糯米泡，老土炒，或蜂蜜水炒，人乳混。

药物应用鉴定

1.白术用于健脾不燥，炒制会增加其燥湿力，土炒则健脾止泻。若用大米泔水配制，可彻底消燥理气，适用于脾虚肝旺者。

2.苍白有两种，在古代曾经是通用的。但由于性作用不同，长期以来都是分开使用。苍术味苦，性温，味苦，多燥散性，但滋补力强；白术微辛，苦而不强，燥散不足，滋补有余。所以白术一般用于脾虚气弱，白术用于止汗安胎，白术用于发汗祛邪。