焦度金汤在炖肉中的作用

焦度金汤炖品具有健脾和胃、滋阴壮阳、降火清肝的功效，可用于小儿营养不良、脾虚肝热的辅助治疗。食用后还能调理胃肠道，促进消化。

中医“一脚金锅”瘦肉味甘，有清肝热、消除营养不良、健脾胃、助消化的功效。是珠三角一带的偏方，辅助治疗小儿营养不良、脾虚肝热、暑热等。独脚金性平，味甘淡。南宁药物学记载有“清热解暑，消食化积，治营养不良，烦渴”之功效。

生理特性

为一年生草，半寄生，高6 ~ 25厘米，粗糙多毛；茎多为方形，有两个纵槽，基部不分枝或稍分枝。叶下半部对生，上半部互生，无柄，线形或狭卵形，长5 ~ 12毫米，宽1 ~ 2毫米，但最下部叶常退化为鳞片。

茎单生或有下部分枝，细长，长3 ~ 15 cm，灰褐色，毛粗而短，茎上有稀疏而细的须根，稍有弹性。叶小，互生，线形或披针形，上部叶较大，长约4 ~ 10 mm，常附着于茎上，下部叶小，有鳞。花黄色或紫色，腋生或排列成稀疏的穗状花序；苞片明显，长于花萼；没有气息，淡淡的味道。最好是灰黑色，柔软，有尖刺的。没有气息，淡淡的味道。

百度百科-独腿黄金瘦肉汤