汤角鱼和什么汤好吃？

粮食原料:黑豆为黑豆，味甘，性平。含有蛋白质、脂肪、糖、黑色素、钙、磷、铁、维生素A、B、烟酸等。养血补虚功能以滋补为主。

唐人鱼也被称为胡子鲶鱼。《本草求真》说“池鱼形似泥鳅，腮下有两横骨，可刺人”。具有补血、滋肾、调中壮阳的作用，是一种滋补食品。

做法:买2-4条章鱼，去除内脏、鳃等。，洗净后放入瓦罐中，再加入黑豆60-90克，文火煮，调味即可。如果觉得黑豆不好消化，可以加适量陈皮调理胃气。

苹果焖塘鱼；

材料:两个苹果，一磅池塘鱼碎，n片姜。

做法:将塘豚洗净，用热油和姜片在炒锅中炸至金黄，放入煮沸的汤锅(最好是砂锅)中，放入去皮、切块、去核的苹果，加盖焖两小时，加盐调味，关火。

这汤尝起来又鲜又甜。

我应该用生鱼的。因为传闻可以去黑眼圈。但是没有，所以换成了池塘泥。

这种方法的缺点是汤有点腥。据说炒的时候最好在汤里放大蒜。

池塘虱子豆腐:

有些孩子很容易无缘无故地流鼻血、打喷嚏、动来动去，甚至睡觉、坐着、躺着。如果经常吃一些蔬菜，是可以预防的。

原材料:

塘虱鱼2条(重约500g)，4块，红辣椒1，豆豉和葱适量，蒜瓣2个，生抽10g，酱油和糖5g，食用油和香油适量，生粉5g。用少许酱油、淀粉、胡椒粉和酒腌制。

制作:

1.将塘虱鱼洗净，去除肠内污泥，放入热水中浸泡一会，取出刮去白色波纹，洗净，切成鱼块，加入腌料拌匀，放入放热油锅中油，捞出油备用。

2.蒜瓣切碎，豆豉洗净，红番茄和辣椒切丝，切成小块备用。

3.锅内热1汤匙食用油，放入蒜末炒香，放入豆豉稍待汁收干，放入红椒、葱段，淀粉勾芡。

特点:

好吃好喝，风味独特，小朋友都喜欢吃。