河南商城美食攻略河南商城特色美食
1.罗山大肠汤
罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的传统小吃，属于豫菜。这道菜的主料是淮南猪的大肠，辅以猪血、豆腐和各种秘制调料。配以荆芥或蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口绵软，色香味美，营养丰富。
2.红烧肉罐头
肉罐头是信阳的传统菜肴，以带皮的五花肉为原料，便于长期保存。闷肉罐头吃起来肥而不腻，皮筋有嚼劲。味道醇厚浓郁，人间美味。
3.面炕鸡
面炕鸡是河南省信阳市隰县的传统名菜。这道菜以鸡肉和干辣椒为主料，地域色彩浓厚。面炕鸡很嫩，很好咬，老人都可以吃。肉质清香，入口嫩滑，能刺激食欲。
4.洋葱烤鹌鹑
葱烧鹌鹑是商场的传统小吃，属于豫菜。鹌鹑肉味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，营养价值很高。可入药，是很好的保健品。商场里的烤鹌鹑配洋葱，又脆又嫩，鹌鹑的香味扑鼻。
5.盐水鸭
信阳盐水鸭是河南省信阳市的传统小吃。此菜以肥鸭子为原料，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品盐水鸭外形蟠桃，脱毛干净，无天窗，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。
6 .石果冻
石头果冻类似果冻但由天然植物制成，比果冻更健康，更细腻。石果冻的独特之处在于它无色无味。一碗晶莹剔透的石头果冻放在浅瓷碗里，加一勺糖和几滴薄荷水。这时候，石头果冻的爽滑，糖的香甜，薄荷的清凉都出来了。石果冻因为清凉可口、消炎利尿解热、不伤脾胃而流传至今。
2.河南商城有什么特色菜？
信阳特产有:信阳毛尖茶、信阳糍粑、信阳板栗、信阳板鸭、潢川空心面、鸡蛋饼。
信阳毛尖茶:
信阳毛尖茶，又名丰，是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶色、香、味、形独特。其外观细、圆、亮、直、白，颜色为绿色。洗后香气高而持久，滋味浓而醇，汤色明亮清澈。
信阳巴赞:
糍粑是信阳的传统名吃。可以烤，可以炸，可以炸。柔软香甜可口，食用方便，是招待客人和馈赠亲友的最佳产品。
信阳板栗:
该地区出产的板栗具有个头大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、籽实饱满的特点。产于罗山、商城两县的油栗，个头小，皮薄肉厚，风味独特，不易感染，易于贮运，颇受消费者欢迎。
信阳盐水鸭:
信阳盐水鸭是一道色香味俱佳的传统名菜，属于湖北菜系。成品盐水鸭桃形光滑，去毛干净，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。潢川空心面:
潢川空心贡面，历史上称为光州贡面。这种面条是用清油和水、盐、精粉混合，经过混合、揉面、发酵、擀制、上架、拖制、烘干、切制等十多道工序制成的。
蛋饼:
鸡蛋灌饼是一种用鸡蛋和面粉做成的点心。它是起源于河南信阳的传统景区，深受当地居民的喜爱。将蛋液倒入半熟的蛋糕中继续煎。蛋糕很脆，鸡蛋很好吃。
: 3.河南正宗特产美食连锁
01.逍遥镇胡辣汤
逍遥胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇。这是河南省非常有名的胡辣汤，也被称为中国名吃。
这种热汤有四种味道。
和我们平时看到的热汤有很大不同。这个热汤是白胡椒做的，颜色白，面筋蓬松。乍一看有点像大米粥，但喝一口，麻辣香浓的酸辣味充斥五脏六腑和毛孔，温中散寒，提神开胃。
当地人喜欢用鸡蛋包着吃，层次丰富，更美味。
3.开封素食胡辣汤
开封素胡辣汤是当地一绝。
虽然里面没有肉，但是比肉好吃，食材一点都不马虎。有花生、粉条、面筋、木耳等软糯香甜的配菜。看起来透明纯白，特别是里面的手洗面筋，好吃辣辣的。
4北舞渡胡辣汤
武都胡辣汤有个好听的名字叫八珍汤。
它是由30多种中草药，炖肉，辣椒，辣椒，花椒，八角等制成。里面的食材非常丰富，有海带、面筋、千丝、花生、香菜、粉条等等。腐肉鲜汤是很多河南人的最爱。
: 4.河南商城特色菜
1.郑州健康路美食街
2.洛阳八角楼金街
3.开封上河城小吃街
4.郑州北顺城街
5.南阳富雅小吃街
南阳不能不知道富雅小吃街，是全国美食的聚集地。中餐、西餐、传统和现代食物以及各种美味的食物在这里都能找到。
6.开封鼓楼夜市
7.信阳小南门小吃街
8.郑州市优胜路
9.安阳冲楼巷美食街
10.驻马店汝南美食街
5.河南商城特色名吃
黄河鲤鱼烤面方城蒸饺王翘豆腐丁家蒸肉鹿邑烤狗肉
开封包子邓周虎辣汤镇平烧鸡张地羊汤炒空心球
马兴通记陈豆腐干大圩荷叶酥商场葱烧鹌鹑和空心面牛肉。
道口固始茶陵西仙油煎剂内黄灌肠液安阳蓼花夏夷沙汤
柘城县蛇蹄花丝鸡爪麻花陆一空_扒鸡海月亮皮蛋
洛阳Xi安安阳三放勋成卢刚信阳板鸭沈丘顾佳莫艺鹭汤麻片
武陟山茶花油茶洛阳燕彩臣店麻花和记烩面白土岗辣子鸡
新野板面
6.河南商城特色美食介绍
金刚台地质公园汤泉池(又名阳明温泉)黄柏山国家森林公园观音山
附近有两个当地人喜欢去的水库:东方红水库(也叫铁佛寺水库)和尹玉山水库。
县城比较热闹的公园:崇福公园、南广场(东方红水库附近)。
如果你想吃东西，你必须去花园路。现在是商城县小吃一条街！而且香港街现在有很多好吃的！
以前小吃街就是大石街(这是个俗称，学名忘了，大石街商场的人都知道)。
这三条街很近，很相通！商场本身比较小，十字形布局，以县城中心的红绿灯为轴。
如果想入住，省钱，出行方便，就选汽车西站对面的酒店，便宜。过年的时候机房才30块一个晚上(今年年初的价格)。还可以砍价！
7.河南商城特色菜
点击超意兴商城小程序，使用蔬菜包礼盒。
超级好吃的蔬菜套餐可以在网上订购，由企业指定的骑手送货上门。一箱重约14斤，包括白菜、胡萝卜、茄子、黄瓜、青椒等12种蔬菜。一盒可以够全家人吃一周左右，大大减少了购买的频率。白菜、黄瓜、青椒等十二种蔬菜，一家人可以吃一个星期。
: 8.河南商城特色美食推荐
1.罗山大肠汤
罗山大肠汤是河南信阳罗山的传统小吃。主料是淮南猪的大肠，辅以猪血、豆腐和各种秘制调料。配以荆芥或蒜苗，风味独特，肥而不腻，口感柔和，色香味俱佳，营养丰富。
2.商场里的洋葱烤鹌鹑
商场洋葱烤鹌鹑是一种传统小吃，色香味俱佳。相传兴盛于清代。方法是把
信阳盐水鸭是一道色香味俱佳的传统名菜。鸭子育肥后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品盐水鸭桃形光滑，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，盐味适中，营养丰富。
4.固始韩鹅块
固始鹅肉是由原产于河南省固始县的鹅经过特殊的烹饪工艺制成的一道特色地方菜。味道很辣，汤很香，肉很嫩。
5.商场老鸭汤
商城老鸭汤是信阳商城县的传统名菜。它是用鸭肉、鸭内脏、鸭血和当地的山萝卜，加上当地的山泉水，用当地传统的烹饪工艺制作而成。营养丰富，嫩滑鲜嫩，鸭血爽滑，汤汁鲜香，萝卜清香，香甜爽口，风味独特，人们一直在吃。
6.固始皮丝
固始皮丝卷饼是河南固始县的名产。这个传说始于明朝。它是将干净的猪皮浸泡、脱脂、去皮、切丝、烘干而成的干品。肉丝的吃法有很多种，烤、烧、拌、炒。最有名的是桂花肉丝，用固始黄鸡的蛋黄炒肉丝。其特点是:其色如桂花，橙黄悦目，风味独特。
7.黄冈鱼汤
黄冈鱼汤是潢川的特产，原产于潢川县黄四港镇。黄四港镇位于潢川东20公里处，交通便利，水资源丰富，水质优良。它被称为鱼米之乡。
8.息县糕点和火。
隰县糕点火，又名面点，是隰县传统小吃中的极品。酥炸火是以面粉为主料，配以猪油、香油、葱花、盐等佐料，用铁烤熟后烧制而成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味独特。
9.潢川空心面
潢川空心贡面，选用优质小麦粉、香油、精盐制成。用传统手工方法揉搓数百次。富含人体所需的各种营养物质，具有丝滑细条、管状心、爽口筋、耐煮、久汤不腻、不粘腻的特点。令人称奇的是，每件贡品表面虽薄，却有微孔，有管状的心脏，工艺精湛。叫做长辛面，长辛面，龙凤面等等。
10.清炖南湾鱼
南湾鱼产于信阳市南湾湖管理区。南湾湖水质好，无污染。因此，生产出来的南湾鱼不仅味道鲜美，而且富含微量元素，营养高，鱼头饱满，富含DHA。清南湾的炖鱼汤，汁多肉嫩，味道鲜美，是不可多得的美味。