山东最有名的特产是什么？

1，青岛啤酒:

青岛啤酒由优质大米、大麦、啤酒花和矿泉水制成。

原麦汁浓度为12度，酒精含量为3.5-4%。该酒清澈透明，淡黄色，泡沫丰富。

2.德州扒鸡:

德州扒鸡，本名德州五香无骨扒鸡，是德州著名的三宝(扒鸡、西瓜、金丝小枣)之一，源于中国山东和鲁菜的经典。德州扒鸡的制作工艺是国家级非物质文化遗产。

3.东阿阿胶

李时珍在《本草纲目》中称其为“圣药”，与人参、鹿茸并称“中药三宝”。

阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约两千年。书中写道:阿胶“生于东平县，煮牛皮，出东科。”可见，阿胶最初是用牛皮制成的。

4.明水香米

明水香米饱满，半透明，硬腻，米饭很爽口。香味能增加食欲，所以人们俗称“香米”，营养价值很高。。

5、章丘大葱:

章丘葱白口感微辣微甜，酥嫩，葱白大，适合久贮。

洋葱含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质，尤其是维生素A和维生素C，具有很强的杀菌能力。

扩展数据:

德州扒鸡作为中国传统美食，在中国大陆广为流传，形成了一种流行的文化载体。采用优质原料、独特菌种、经典酿造工艺和独特后熟技术制成。

它由泡沫制成，洁白细腻，清澈透明，柔软清爽，经久耐用。在国际葡萄酒评论大会上，他在美国和国外获得了七枚金牌和三个冠军。自1954出口以来，畅销40多个国家和地区。

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