红参有什么功效？什么样的人适合吃？
红参是一种用蒸锅蒸熟的人参，也叫熟参，性能稍温。
最适合吃的人:
虚寒患者通常四肢冰冷，恶寒怕风，或上腹部冷痛，宫寒不孕，虚寒痛经，血虚闭经，厌食便溏，小便长而清，脉细而弱，遇冷咳嗽，四肢冰凉，阳痿，阳虚，元气不足。
红参还具有安神镇静的作用，适用于失眠、心悸、健忘的人。糖尿病患者也应服用。
从保健强身的角度出发，每当出现经常怕冷、手脚冰凉、头晕乏力、神疲乏力、气短气短、胃寒、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现时，都可以用红参进补。
综上所述，红参的适合人群可以是:
1，经常使用电脑的人群。
2、女性产后调理。
3.术后病人的恢复和调理。
4、女性更年期综合症、疲劳、男性性功能障碍患者。
5、糖尿病、高血压、癌症患者。是糖尿病和高血压的佳品。
6.工作压力大的亚健康人群？食欲不振，身体虚弱。
7.候选人。
8.患病人群和各种老年疾病患者。
2
红参不适合人吃。
不适合吃红参的人包括:
1，阴虚火旺，脑溢血，脾气暴躁面红，发热。否则会加重症状，出现头晕头痛，血压升高。
2.红参也不适合生长发育期的青少年食用，会导致早熟。
3.心脏病、高血压患者服用前应在医生指导下服用。
4、舌质干燥、舌苔厚腻或黄腻、舌红、失眠、阴虚火旺、肝阳上亢引起的头晕、高血压、妇女月经过多、出血等。，不宜服用红参。
三
红参的功效与作用
1，增强抵抗力
据相关实验表明，红参对促进中枢神经系统兴奋作用很大，但大量食用则有抑制作用。所以适当食用红参对增强我们的抵抗力很有帮助，吃红参还可以缓解疲劳，对于上班族来说是不错的选择。
2、安神补脑
我们都知道红参有很多滋补作用。如果长期吃红参，有安神补脑的功效。经常失眠记忆力不好的朋友可以常吃。
红参能缓解失眠，还能达到滋补的效果。
3.预防高血压和动脉硬化
红参有很多功能和作用，还能有效预防高血压和动脉硬化，所以红参很受中老年朋友的欢迎。很多朋友因为缺乏运动而很苦恼，从而引发高血压预防等各种疾病。吃红参可以有效预防高血压和动脉硬化。
4、增强身体对有害因素的抵抗力。
(1)能防止感染疟原虫的鸡急性死亡，鸡的体重也在逐渐增加。
(2)能抑制实验动物因注射牛奶或疫苗引起的发热反应。
(3)能增强人体适应温度变化的能力。
(4)当狗因大量失血或窒息而濒临死亡时，可立即注射红参制剂，可使已降至极低水平的血压平稳上升。
(5)能延长感染锥虫小鼠的存活时间。
(6)能抑制松节油注射或兔耳壳冻伤引起的全身炎症反应。
(7)促进某些实验性损伤的愈合。
(8)具有抗维生素B1和B2缺乏症的作用。
(9)能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合。
(10)能减弱某些毒物(苯、四乙基铅、二甲酚磷酸等)的作用。)在身上。
5、降低血糖
能降低肾上腺素引起的高血糖动物的血糖；除了有意识地改善症状外，还具有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。
6.刺激造血器官可以改善贫血。
7、长期少量服用可使网状内皮系统亢进；如果剂量太大，会产生相反的效果。
四
红参的禁忌
红参的副作用是可以兴奋神经系统，治疗剂量可以加速冲动传导，增加条件反射的强度。成人服用人参根粉，每天服用0.3g以上，连续服用，可能出现失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应。
大剂量服用时，血糖明显降低，心肌收缩力受到抑制，类似强心苷。可导致血压下降、呼吸麻痹、骨骼肌麻痹等。因此，服用红参要掌握用药原则，辨证施治，补虚为上，切忌盲目滥用。
1、红参不宜与寒凉食物同用，如萝卜、莱菔子、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦等。
2、服用红参应在早上或中午，而不是睡前，否则会因为兴奋而影响睡眠。
3.一般感冒发烧的时候不宜服用。因为发烧时心悸严重，使用者会改善血液循环，使心悸加重。
4.过敏体质强的人，如果服用人参后出现皮疹，不宜服用。有化脓性炎症时不要服用。
5、湿热瘀阻引起的水肿，服用人参后水肿更甚(因为人参有抗利尿作用)，肾功能不全、少尿者也要慎用。
五
红参怎么吃
1，炖肉
将人参切成2cm的薄片，放入瓷碗中，注满水，封好碗口，放入锅中蒸炖4~5小时后服用。
2.咀嚼
嘴里嚼2~3片人参是最简单的服用方式，清爽香甜，味道鲜美。
3.没完没了的
将人参磨成细粉，每天吞服。用量视个人体质而定，一般每次1 ~ 1.5g。
4.泡茶
将人参切片，放入碗或杯中，用开水冲泡，加盖5分钟后服用。
5、泡酒
可将全参切片装入瓶中，用50~60%的白酒浸泡，根据情况每日服用。
6.炖乌骨鸡
取一只乌鸡，去毛去杂质，红参5-10g切片入鸡腹，缝腹放入砂锅，加水和调料，文火炖至肉熟汤稠，每周吃鸡汤人参1-2次，适用于久病体虚，每周1-2次。
7.煮粥
将红参片3克加水炖，去渣取汁，加米加水，煮成粥，趁热加蜂蜜或糖服用，嚼人参。
小贴士:
另外，不管是红参还是晒参，都要循序渐进的吃，不能操之过急，吃太多。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬天气凉爽，吃的比较好；夏天，天气热的时候，不适合吃。