这是什么植物?你可以吃新鲜的或者油炸的。这叫本地狗仔队!

地蚕,唇形科水苏属植物。中药僵蚕是它的块茎。分布于浙江、福建、湖南、江西、广东、广西。具有滋肾润肺、滋阴养血、清热除烦的功效。常用于肺结核咳嗽、肺虚哮喘、吐血、盗汗、贫血和小儿疳积。