什么都吃的中国人，为什么不吃燕子？

住在农村的人，甚至可能看到自家屋檐下燕子的窝，每天听着燕子的鸣叫，防备屋檐下不时落下的燕子粪便。但即使燕子扰民，农村地区的人们也不会选择破坏燕子的巢穴来驱赶它们。因为燕子有着丰富的文化内涵，所以燕子在古代也被称为玄鸟或元鸟。要知道“元”在古代是“第一”的意思，可见燕子在古人心中的地位。