服用中药是必读书。
一、煮中药吃什么好1,砂锅煎药首选(1)砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热慢,煎药时水分不易蒸发,是煎药首选。
(2)砂锅突然加热或冷却会形成裂纹。因此,刚炒好的砂锅不宜立即用冷水清洗,可放在干燥的木屑或架子上冷却后再清洗药皮。
(3)砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡,以防污水渗入毛孔。可以用剩下的茶渣擦拭,也可以用淘米水浸泡晾干,然后用刷子刷洗。
2、不锈钢传热快,不锈钢锅传热太快,煎煮时要经常搅拌,否则药材会粘在锅壁上,一不小心就容易煨锅。然而,除了这个缺点,不锈钢锅是一个很好的候选。
3.不要用铝锅炒锅因为铝和铁是活性元素,容易与中药中的各种化学成分发生反应,降低药效,甚至产生毒副作用。所以,不要用铝锅或铁锅煮中药。
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二、服用中药的六大禁忌1、辛辣耗气动火,热性辛辣食物较温热耗气动火。如果服用清热解毒、滋阴生津、凉血养阴等中药,或者在治疗痈、溃疡、热毒疾病期间,一定要忌食辛辣食物。
2、浓茶中含有鞣酸,服用中药时一般不要喝浓茶,因为茶叶中含有鞣酸,浓茶中含有较多的鞣酸,会影响人体对中药有效成分的吸收,降低疗效。
3、油腻食物粘稠油腻,助湿化痰,滑肠气滞,不易消化吸收,油腻食物与药物混合可阻碍有效成分在胃肠道的吸收,从而降低疗效。
4、不宜吃生萝卜服用中药时,不宜吃生萝卜(服用理气化痰药除外),因为萝卜有消食破气的作用,尤其是服用人参、黄芪等滋补中药时,吃萝卜会降低药效,达不到治疗目的。
5、鱼腥味影响药效。中药一般都有芳香气味,尤其是芳香化湿、芳香理气类药物,含有大量的挥发油来发挥治疗作用。这些芳香物质与鱼腥味最不相容。吃中药时如果不避开腥味,往往会影响疗效。
6、寒性* * *胃肠寒性食物性寒凉,不易消化。寒性食物也容易* * *胃肠道,影响药物在胃肠道的吸收。因此,在治疗寒证时,需要服用温经通络、散寒祛湿或健脾暖胃等中药,忌食生冷食物。
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三、冬季中药进补误区1、滋补越多越好在很多人眼里,膏方越贵越好,冬虫夏草、人参、鹿茸等滋补中药越值钱。其实面霜越贵越好。适合自己的才是最好的。
2,一个膏方无病进补。虽然有提高免疫力的作用,但并不是所有人都适合。但现在,即使在一些临床医生中,在软膏的使用上仍然存在一些偏见,这给使用者带来了许多健康问题。
3、吃膏方不是万能的,一些慢性病患者平时要积极治疗,不要只等冬天吃膏方。膏方本身就是长流进补法,有时候吃有时候不吃就更不科学了。
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