露的原因是什么？

夏天和秋天的早晨，我们经常可以看到一些草叶上有亮晶晶的水珠，这是露水。在古代，人们认为露水是从其他星球上落下来的珍贵的水，所以许多民间医生和炼金术士都注意收集露水，并用它来治疗所有的疾病和提炼长生不老药。事实上，露水不是从天上掉下来的，而是在地上形成的。

露的原因可以通过吃冰镇饮料来证明。当我们把冷饮倒进杯子时，杯子外面会立刻出现一层薄薄的水珠。这是因为杯外的热空气碰到杯壁后冷却，达到饱和，所以一部分水蒸气在杯外凝结成小水滴。在晴朗无云、微风习习的夜晚，由于地面上的花、石头等物体散热快于空气，所以温度低于空气。当热空气接触地面上的这些低温物体时，会饱和凝结成小水滴，停留在这些物体上。这是我们看到的露珠。如果晚上有微风，它们会吹散由于水汽凝结而变得更干燥的空气，这样湿热的空气就会进来补充，从而产生更大的露水。

露水对农作物有益。因为在炎热的夏季，作物白天的光合作用非常强烈，会蒸发大量水分，造成轻度枯萎。到了晚上，由于露水的供应，庄稼又复活了。此外，潮湿空气中的作物有利于积累的有机物的转化和运输。