什么是紫苏及其功能。

1.1是什么？科、属:紫苏为唇形科、紫苏属植物，也有许多个别名称，如红紫苏、黑紫苏、白紫苏、白苏、红紫苏等。

2.形态:为一年生直立草本植物，茎高约0.3-2米，颜色为绿色或紫色，上面密被长柔毛。叶卵圆形或圆形，长约7-13 cm，膜质或草质，紫绿色。能开花，花期约8月-165438+10月，花冠颜色为白色至紫红色，长度约3-4毫米。

3.习性:适应性强，能在不同土壤中生长，最好能提供肥沃的土壤。及时浇水，保证良好的用水需求，不缺水，经不起干旱。适合在温暖的环境中生长，温度应保持在18-28摄氏度左右。

第二，紫苏的作用更多。它可以用来烹饪，炖汤，烹饪，或作为调味品。有些人会把它作为菜肴装饰，不仅在我国，在韩国、越南等国家也有。除食用外，还可入药，对感冒、胸闷、呕吐有疗效。