橙子的功效和作用
橙子的功效和作用
橙子性温，酸甜，有生津止咳的功效，用于胃肠燥热；具有和胃利尿的功效，用于腹部不适、排尿困难等症；具有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽。
橙子能抑制葡萄球菌，升高血压，兴奋心脏，抑制胃肠和子宫蠕动，降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。
橘子可以说是全身的宝，肉、皮、络、石、叶都可以入药，在日常生活中发挥着重要的作用。
1，橘皮是一味理气、祛燥、利水、化痰、止咳、健脾和胃的重要药物；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有调肺气、化痰止咳的作用；
2、橙络，即橙肉上的白色网状丝络，含有一定量的维生素P，具有通络化痰、理气解郁的功效，可治疗胸闷、肋痛、肋间神经痛等症状；
3、橘核味苦无毒，具有行气止痛的作用，可用于治疗疝气、腰痛等疾病；
4.橘叶有疏肝的作用，可治肋痛、乳腺炎。
5、橙肉有开胃理气、止咳润肺的功效。
橘子的果肉也是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、水果蛋糕、蛋白胨、果糖，还可制成果汁、果酒等饮料。加工过程中可提取果胶、柠檬酸、橙皮苷和精油，桔皮可作为提取维生素A、维生素P和维生素C的原料..
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橙子、香蕉汁、胡萝卜和水果沙拉的营养价值
橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸，前者有美容作用，后者有消除疲劳的作用。如果一起吃橙子里面的薄皮，除了维生素C，还可以摄入膳食纤维——果胶，可以促进排便，降低胆固醇。橙皮苷可以加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的管状动脉，所以可以说橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物。
橙子的营养成分:橙子营养丰富，可食部分约占76%。每100g橘子果肉中不仅含有以下营养成分，还含有橙皮苷、柠檬酸等维持血管弹性的物质。
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量能量176.00(千焦)维生素B2 0.30(毫克)钾128.00(毫克)水分88.20(克)维生素C 34.00(毫克)镁14.00(毫克)鸡蛋。白质0.80(克)维生素E 1.22(毫克)钠0.80(毫克)脂肪0.10(克)硫胺素0.04(毫克)锰0.03(毫克)碳水化合物10.20(克)核黄素0.03(毫克)。毫克)纤维素0.50(克)烟酸0.20(毫克)铜0.11(毫克)胡萝卜素
(维生素A原)490.00(毫克)烟酸0.20(毫克)铁0.20(毫克)维生素A 82.00(毫克)磷18.00(毫克)硒0.70(毫克)维生素B 0.08(毫克)钙24.00(毫克)？？合适的橘子群
适用人群:一般人群可以吃，风寒咳嗽痰多者不宜吃。
孕妇可以吃橘子吗？当然可以。
孕妇可以吃橘子，但不能多吃。孕妇适当吃点橙子是有好处的，但也要注意控制食用量。据测定，每天吃2-3个橙子就能满足一个人一天的维生素C需要量。如果吃得太多，维生素C摄入过多，身体会代谢出更多的草酸，容易导致尿路结石和肾结石。
宝宝能吃橘子吗？当然可以。
宝宝可以吃橘子，但不宜给宝宝喂太多。这是因为婴儿的肝功能不健全。橘子吃多了，肝脏无法将过多的胡萝卜素转化为维生素A，胡萝卜素贫血就会找上你。橘子富含胡萝卜素。如果连续两个月每天吃500克左右的橘子，可能会有胡萝卜素贫血，只表现为肤色偏黄。严重者还可能出现厌食、易怒等症状，有时容易与肝炎混淆。一旦出现上述情况，立即停止食用富含胡萝卜素的食物，鼓励孩子多喝水，必要时尽快去医院。
哺乳期可以吃橘子吗？当然可以。
当然，哺乳期的女性可以吃橘子，但是不能一次吃太多。如果哺乳期的妈妈在短时间内吃了大量的橙子，热气就会通过乳汁传递给宝宝，导致宝宝出现口苦、咽痛、便秘的症状。
桔皮的功效和作用
橘皮在日常生活中有很多用途，除了美容护肤，还可以帮助清洁和擦拭有茶锈的瓷器。此外，它还具有除臭和肥料的作用。
橘皮又称陈皮，是一种常用中药。其性温，味苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆的功效。可用于治疗脘腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏腹泻、寒痰咳嗽等。，还能解除鱼蟹之毒。
橘子皮泡水喝的效果
1，橘子皮含有大量的维生素C和精油。洗净晾干，像泡茶一样储存。可以和茶一起喝，也可以单独喝。味道清香，清爽透气。
2、熬粥时，放几片橘皮，味道清香爽口，还能起到开胃的作用，可用于缓解孕吐；
3.烧肉或者排骨的时候，加几片橘子皮，很好吃，也不会觉得油腻；
4.桔皮可以做成糖橙丝、糖橙丁、糖橙皮、桔皮酱、桔皮香等美味食品。
避免将新鲜的橘子皮浸泡在水中。
果农采摘橙子后，上市前大多用防腐剂浸泡。防腐剂是一种化学制剂。浸泡过的橘子对果肉没有影响，但是用清水很难洗掉橘皮上残留的防腐剂。如果在水里喝这样的橘子皮，对身体的损害是显而易见的。
陈皮的做法
将新鲜的橘子皮切成细条，然后放在通风处阴干。三年后可入药(因药效好，取名陈皮)。采集陈皮时，去掉其白色内皮后的红皮称为橘红，去掉红皮后的白色内皮称为橙白。前者重在燥湿化痰，后者重在和胃化湿。
橙子介绍
橙子，也叫“橘”，是多种橙子的成熟果实，如常青树或灌木，如福菊或朱菊。因其色泽鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。柑橘主要原产于中国，其品种相对较多，最常见的是椪柑。
我国柑橘分布在北纬16-37之间，最高种植海拔高达2600米(四川巴塘)。南起海南省三亚，北至陕西、甘肃、河南，东起台湾省省，西至西藏雅鲁藏布江河谷，但以南方种植为主，主要柑橘产地为浙江、福建、湖南、四川、广西、广西。
橙子全是宝，其肉、皮、络、核、叶均可入药，但不宜一次吃太多，容易上火；还需要注意的是，将陈皮泡水化痰止咳时，不宜用鲜陈皮，而应使用陈皮或陈皮。