甘草如何在水中飞行？

因为:

水飞是取药材极细粉末的一种方法。将难溶于水的药材加水研磨，加入大量水，搅拌，粗粉下沉，细粉悬浮于水中，将倒出的悬浮液沉淀，分离，再干燥，得超微粉。多用于矿物药，如蝇炉甘石。