请问化州橙怎么吃？

煲汤:1-2橙子切片可以用鸡肉和鹧鸪浸泡。或者汤煮好了，放一块到碗里泡5分钟再喝。

祛痰止咳风寒:橘红为首要功效，无论感冒咳嗽还是干咳都可以服用。咳嗽分为两种:热咳，是肺热引起的，如食用过多上火的食物，如油炸食物、烧烤食物等，表现为咽干痒、干咳痰少或黏黄痰；感冒咳嗽，多由感冒引起，表现为咽部发痒，咳嗽频繁，痰稀如沫。

扩展数据:

化橘红，中药学名。它是芸香科植物毛柚或柚的未成熟或接近成熟的干燥外皮。前者被称为“毛”而后者被称为“光七爪”和“光五爪”。夏季采收未成熟的果实，用沸水焯一下，将果皮切成5或7瓣，去掉果肉和部分中果皮，压制成型，干燥。